こんにちは。
ぬか漬けコンシェルジュⓇ
椎木(しいき) ゆかりです。
昨日は、ぬか漬けレッスンでした。
先月作って頂いたぬか床をご持参頂き、みなさんで観察！
私はみなさんのを味見してアドバイスさせて頂きました。
一緒に作ったのに、１か月別々に育てている間に、味も様子も変わっています。もう個性が出てる感じですね(*^-^*)
でも、みんな美味しかったですよ。
その後は、季節のお世話の仕方や、リフレッシュの仕方を学んで頂いて、最後はぬか漬け料理の試食をして頂きました。
今日はドリアとマリネ。
ぬか漬けを使うと簡単で美味しいです。堪能して頂きました(*^-^*)
本日も楽しいレッスンになりました。
ご参加ありがとうございました。
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会社設立に伴い、レッスン内容変更のため募集をお休みしていましたので、お待ち頂いていた方には大変申し訳ありませんでした。
この度、全てのカリキュラム編成が出来上がりましたので、来週お知らせしますね！
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