元祖いちご豆大福

元祖 大角玉屋のいちご豆大福。



甘ずっぱいいちごの香りと程よい甘さの餡が絶妙で、と～っても美味しいー！！
ペロリと食べちゃいました。



いちご大福は、昭和60年に誕生したそう。当時、大福の中にいちごを入れるなんて誰も思いつかなかったんですって。

大福にいちごを入れたらおもしろいかもしれない！と、三代目、大角知平が発案。作ってみたら、これがなかなかの美味。

和菓子の常識をやぶったアイデアは大当たり！世の中の甘いもの好きな女性に大人気となったそうですよ。