4月カフェクラス始まりました。 | 介護事業所ではたらく元パティシエのおやつ日記

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母の介護をきっかけに介護の世界へ
介護の世界に行ってもお菓子作りは健在
作ったスイーツを綴っていきます

元パティシエールのこだわりオリジナルレシピで

家庭でもケーキ屋さんのようなケーキ作りができるお菓子教室

Pur~ピュール~のやくじゅんこです。

 

4月カフェクラスが始まりました。

4月のカフェクラスは、冷凍パイシートを使って本格的なスイーツを作ろう!!です。

いちごのミルフィーユとパルミエは冷凍パイシートを使って作り上げています。

 

お越しくださったのは、まりさん。

ミルフィーユの写真をご覧になって作りたい!!とお越しくださいました。

 

 

次にお越しいただいたのは、よしみさん。

普段からお菓子作りをされるよしみさんは、冷凍庫に常備されているそうで、

新しいものを作りたいということで、お越しくださいました。

 

 

パルミエがこんなに簡単に美味しくできるなんて!!と。

実際おうちで作ってみよう!!と言って帰宅されました。

 

パルミエ、別名源氏パイも冷凍パイシートを使って作ることができます。

病みつきになります。

 

4月のカフェクラスは満席になりました。

ありがとうございます。

 

5月のカフェクラスは、

大阪府の緊急事態宣言が発令されますので、中止にさせていただきます。

6月以降は様子を見てまたお知らせします。

 

 

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お菓子教室Pur~ピュール~

やくじゅんこ