元パティシエールのこだわりオリジナルレシピで
家庭でもケーキ屋さんのようなケーキ作りができるお菓子教室
Pur～ピュール～のやくじゅんこです。
PCが退院して、早速レッスンのご案内をいたします。
「レモンとヘーゼルナッツのタルト」
タルト台はクッキー生地のシュクレにヘーゼルナッツクリームを入れて焼き上げます。
そして、レモンのジャム。
ヘーゼルナッツのムースを乗せ
レモン風味のヘーゼルナッツのガナッシュで絞り上げます。
香ばしいヘーゼルナッツと爽やかなレモンのマリアージュを楽しんでいただけます。
お菓子作りをご自宅でたまにされる初心者さんから参加可
※失敗されていても大丈夫です。
お菓子作りの道具をよく触っていらっしゃる方がよいです。
日程
2月14日(日)11:00-15:00ごろ【残席1】
2月18日(木)11:00-15:00ごろ【満席】
2月20日(土)11:00-15:00ごろ【残席1】
2月21日(日)11:00-15:00ごろ【満席】
レッスン料：9,500円
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皆様のご予約お待ちしています。
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【菓子製造業許可有】
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講師プロフィールは
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お菓子教室Pur～ピュール～
【大阪市西区京町堀1丁目１４－２８ UTSUBO+２ ４０１号】
大阪メトロ四ツ橋線肥後橋駅徒歩約10分
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お問い合わせ
patisserie.lecon.pur@gmail.com
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やくじゅんこ