ビスコッティ

お忙しい中、お菓子教室・Pur〜ピュール〜へお越しいただきありがとうございます。

未経験からでも本格的なスイーツが作りができる、お菓子教室「Pur〜ピュール〜」

パティシエールのやくじゅんこです。

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先日、ビスコッティを焼きました。

コーヒーのお供によく見かけるビスコッティ

こちらは、イタリアの郷土菓子でおやつとしてはもちろん朝食のおつまみにもなります。

ナッツやドライフルーツ、チョコなどポピュラーなものから、抹茶、チーズ、野菜、豆、おからなど意外なものを加えユニークなビスコッティまでいろいろあります。

今回は、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、チョコレートを入れて焼きました。

このビスコッティ、なんと、神戸アイランドセンター駅から近くの

「リトル神戸http://www.kansaisweets.com/littlekobe/」さんで販売中です。

コーヒーのお供にお召し上がりください。

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お菓子教室・Pur～ピュール～

【大阪市西区京町堀1丁目14-28-401】

大阪市営地下鉄四つ橋線肥後橋駅より徒歩約10分

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(レッスン中、買い出し中などは電話に出ることができません。

もし、電話に出れなかった場合、お名前・電話番号を留守番電話に残していただければ、こちらからかけなおしいたします。)

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Pur～ピュール～

やくじゅんこ

介護事業所ではたらく元パティシエのおやつ日記