お忙しい中、お菓子教室・Pur〜ピュール〜へお越しいただきありがとうございます。
未経験からでも本格的なスイーツが作りができる、お菓子教室「Pur〜ピュール〜」
パティシエールのやくじゅんこです。
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先日、ビスコッティを焼きました。
コーヒーのお供によく見かけるビスコッティ
こちらは、イタリアの郷土菓子でおやつとしてはもちろん朝食のおつまみにもなります。
ナッツやドライフルーツ、チョコなどポピュラーなものから、抹茶、チーズ、野菜、豆、おからなど意外なものを加えユニークなビスコッティまでいろいろあります。
今回は、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、チョコレートを入れて焼きました。
このビスコッティ、なんと、神戸アイランドセンター駅から近くの
「リトル神戸http://www.kansaisweets.com/littlekobe/」さんで販売中です。
コーヒーのお供にお召し上がりください。
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