助川先生のシュガーアートのレッスン | お菓子教室・Pur〜ピュール〜【大阪市西区・靭公園・福島区・堂島・中之島】

いつもありがとうございます。

未経験からでも本格的なスイーツ作りができる

お菓子教室「Pur〜ピュール〜」

パティシエールのやくじゅんこです。

(プロフィールはこちら➡🍀  )


本日はリトル神戸遊びにお越しくださった皆様ありがとうございました。

パンケーキは美味しく召し上がっていただけましたでしょうか?

私がお手伝いに行かなくても、毎週土日営業しておりますので、

ぜひおいしいスイーツを食べにいらしてくださいね。


さてさて、昨日は滋賀県へシュガーアートのレッスンを受講してきました。

場所はJill's Sugar Collection

http://www.sugar-collection.com/

のアトリエにて、

講師は東京シュガーアート関東校の助川先生のレッスン

https://ameblo.jp/tokyosugarart/entry-12325283153.html


こちら先生の作品です。

あのバラに・・・リボンに・・・絞ってみたい・・・

エクステの秘密を知りたい!!と思い行ってきました。

おぉ~なるほど!!がたくさん!

次の作品作りに生かそうと思うのでした。



出来上がった私の作品はこちら。。。

空中絞りの多いレッスンにドキドキでした。

何とか、出来上がって一安心。

そして、無事に持って帰れて一安心。

これからもますます修行に励みたいと思います。


募集中のレッスンは↓

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クローバーショコラナンシー   

(1月29日から2月28日)

フランスロレーヌ地方の焼き菓子「ショコラナンシー」

アーモンドプードルをふんだんに使った焼き菓子です。とてもしっとりしていてしっかりとチョコレート味、その合間にナッツの香ばしさのあるチョコレートケーキです。
 

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クローバー簡単カップでガトーショコラ

2月4日(日)10:00/15:00

2月14日(水)10:00/15:00

手軽にでき、本格的な味のこのお菓子は、バレンタインにぴったりです。


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クローバークグロフショコラ    (体験レッスン)

 ココア味の焼き菓子を  

クグロフ型で焼き、チョコレートでコーティングしたかわいらしいケーキです。
    
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クローバーレッスンお申し込みの流れ 
①予約フォームよりお申し込み下さい。  


②予約フォームの必要事項をご記入下さい。  

・ご希望のレッスン

・ご希望日

・ご希望の時間  

をお選び下さい  


③お申し込み後、こちらよりレッスン内容、日時の確認とレッスン料のお振込口座をご連絡します。

(お申し込み後、2日以内にお返事いたします) 


④③のメールを受信されてから1週間以内にレッスン料のお振込みをお願いいたします。

 

(期日までにお振込みがない場合はキャンセルとなります。レッスン日直前のお申し込みの場合はその時の状況で変わってきますので、メールをご確認下さい)

 

⑤お振込み確認後、レッスンの詳細をメールします。

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  ご予約前に規約をお読みください→🍀   

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  予約可能日

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ご予約は

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※日程に余裕のない場合のお申し込みはご希望に添えないことがございます。ご予約には余裕をもって、お申し込みください。

※マンツーマンレッスンご希望の方は、レッスン料にプラス1500円かかります。

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アフターヌーンティー(お茶会)専用

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クローバーお菓子教室・Pur~ピュール~

【大阪市西区京町堀1丁目14-28-401】  

大阪市営地下鉄四つ橋線肥後橋駅より徒歩約10

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・お問い合わせ先  電話06-6136-8505】  

(レッスン中、買い出し中などは電話に出ることができません。

 もし、電話に出れなかった場合、お名前・電話番号を留守番電話に残していただければ、こちらからかけなおしいたします。)  

パソコン patisserie.lecon.pur@gmail.com   】

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やくじゅんこ