こんにちは
脱マンネリ！
おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室と
オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室を
主宰している山下瑞恵です
「華おはぎ認定講座」
２月１日＊ご予約開始です＾＾
参加表明やフライングのお申込みも頂き
本当にうれしく思っています
世の中は、いまや「おはぎ」ブーム
そんな時に、タイムリーな講座だったなと
よかったぁ～と胸をなでおろしました
次男のCafeで「ゲリラ販売」した時は、
いきなりの販売に関わらず「列」ができて完売！
私一人で作っているので、大量ではないので
完売もあるだろうと謙虚に受け止めても
追加販売も完売でした＾＾
３ヶ月程事ですが
今でも、問い合わせがあります＾＾
「一緒に作ってくれる同士が欲しい！！」
というのが
「認定講座」を作った１つの理由です
「販売」することの「楽しさ」や「意義」を知りました
次回は、そんな事についてお話しますネ！
講座の詳細とお申し込みはこちらです
↓
こんにちは
脱マンネリ！
おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室と
オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室を
主宰している山下瑞恵です
２月おもてなし料理レッスン
「ちょっとおしゃれに Valentine dinner♡」
今話題の大人気スイーツ「マリトッツォ」を作ります＾＾
＊２種のマリトッツォ＊
～ストロベリー＆ティラミス～
お一人 ６個
プレーン生地とココア生地を作ります
マスカルポーネチーズを使用したクリームを
たっぷりとしぼり入れ、
プレーンにはいちごとピスタチオをトッピング
ココアにはコーヒーをふるってティラミス風に仕上げます
めっちゃおいしい♡ 自画自賛＾＾
メイン料理は
＊スペアリブの赤ワイン煮＊
濃厚でとろけるような煮込みは
絶対裏切らないおいしさ（笑）
＊クリーミーマッシュポテト＊
覚えておきたいトロトロマッシュポテト
ワイン煮のソースに絡めて召し上がれ♡
＊いちごと白身魚とカルパッチョ＊
ときめくフルーツサラダ
旬の鯛をいちごの甘味と酸味を活かして
サラダに
休日のブランチに白ワインと一緒にどうぞ♪
＊プラリネぷるぷるプリン＊
電子レンジで簡単おいしいプリン♡
食感を楽しむプラリネも作って、おしゃれに豪華に
絶品の「マトリッツォ」はお土産にお持ち帰り♡
手間をかけずに時間が勝手においしくしてくれる
ごちそう煮込みでちょっとしゃれた
バレンタインディナーを過ごしましょう♪
皆様のご予約をお待ちしております
＊日にち＊
８日（火）
１２日（土）
１６日（水）
２０日（日）
２４日（木）
LINE@ご登録者様先行予約開始は
２５日（火）２０時～
￥８５００ →￥８０００ になります
＊ LINE@にご登録頂いてお申込み下さい ＊
３０日（日）から一般募集になります
割引きはありません
この機会に、LINE@にご登録されませんか？
ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです＾＾
検索ID @ztk1605u
レッスン情報や簡単レシピ、
お役立ち情報などが、LINE＠に届きます
LINE@でもご予約＊お問合せ可能です
やり取りが直接できるので便利です
（１対１で他の方には見えません）
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「映える」おもてなし料理教室と
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「あんフラワーケーキ」教室を
主宰している山下瑞恵です
マスク無しのレッスンはいつできるようになるのかな～💧
２月おもてなし料理レッスン
「ちょっとおしゃれに Valentine dinner♡」
今話題の大人気スイーツ「マリトッツォ」を作ります＾＾
＊２種のマリトッツォ＊
～ストロベリー＆ティラミス～
お一人 ６個
プレーン生地とココア生地を作ります
マスカルポーネチーズを使用したクリームを
たっぷりとしぼり入れ、
プレーンにはいちごとピスタチオをトッピング
ココアにはコーヒーをふるってティラミス風に仕上げます
めっちゃおいしい♡ 自画自賛＾＾
メイン料理は
＊スペアリブの赤ワイン煮＊
濃厚でとろけるような煮込みは
絶対裏切らないおいしさ（笑）
＊クリーミーマッシュポテト＊
覚えておきたいトロトロマッシュポテト
ワイン煮のソースに絡めて召し上がれ♡
＊いちごと白身魚とカルパッチョ＊
ときめくフルーツサラダ
旬の鯛をいちごの甘味と酸味を活かして
サラダに
休日のブランチに白ワインと一緒にどうぞ♪
＊プラリネぷるぷるプリン＊
電子レンジで簡単おいしいプリン♡
食感を楽しむプラリネも作って、おしゃれに豪華に
絶品の「マトリッツォ」はお土産にお持ち帰り♡
手間をかけずに時間が勝手においしくしてくれる
ごちそう煮込みでちょっとしゃれた
バレンタインディナーを過ごしましょう♪
皆様のご予約をお待ちしております
＊日にち＊
８日（火）
１２日（土）
１６日（水）
２０日（日）
２４日（木）
LINE@ご登録者様先行予約開始は
２５日（火）２０時～
￥８５００ →￥８０００ になります
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３０日（日）から一般募集になります
割引きはありません
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（１対１で他の方には見えません）
