こんにちは 

 

 

 喜ばれて褒められる
「華おはぎ・あんフラワーケーキ」と


罪悪感0の菓子

「ロースィーツ」で


オンリーワンでときめく大人の習い事教室を
主宰している山下瑞恵です

 

 

 

 

【華おはぎ認定講座5期】

 

ありがとうございます!

 

満席 ⇒ 増席あとわずかとなっております

 

 

 

一週間にわたった募集にお付き合い頂きありがとうございました

 

 

私の熱い(もはや暑苦しい!)想いに、共感して

お申込みをたくさん頂き、感激しております

 

 

5期のお申込み〆切は、今晩までです!

 

 

まだ、ご検討中の方がいらっしゃいます

 

 

先にお申込み頂いた方のメッセージを、

ご本人様の許可を頂きご紹介させて頂きますネ^^

 

 

 

 

 

素敵なメッセージをありがとうございました

 

 

私も健康寿命や親の介護などを考えると、

迷っている時間が勿体ないと

近頃、ヒシヒシと感じています

 

 

そろそろ、自分にご褒美をあげてもいい

 

 

そして

面白くなる方に、自分で舵を取らなくては!

 

 

一生は1度きりです!

 

 

弟子入りだなんて、小っ恥ずかしい💦

 

 

仲間です!

 

 

決めればとことんやる自信があるとは、

とても素敵ですネ♡

 

 

私も生徒さんに対して誰よりも誠実である自信があります

 

 

こちらこそ、よろしくお願い致します

 

 

 

 

 

 

お申込み頂いた方、それぞれが、人生の後半戦に

「挑む」覚悟でお申込み頂いています

 

 

講座料が安くないので、それだけに真剣にご検討頂いているからだと思います

 

 

私の教室は、本当に全くお花絞りしたことがない方がほぼ9割以上です

 

 

その方々を、3ヶ月で認定するまで、ご指導させて頂きます

 

 

私も、どんとのしかかる重圧に、

なんでこんなしんどい事してるんだろ?と

思う事も度々あります

 

 

それでも、するのは、同世代の方と真剣に向き合いたいからです

 

 

自分が、清水の舞台からえいっ!て飛び降りる度

やってよかったと実感できるので

それを伝えたいのです

 

 

56で、フラワーケーキ始める?

顔出し・・・マジ無理💧

自分のオリジナル講座なんて無理

生徒さん0だったらどうする?恥ずかしい・・・

インスタライブなんて無理・・・いやだ

 

 

毎日毎日、挑戦挑戦の日々です💦

 

 

ゆっくり穏やかに老後を過ごすのも

とても素敵

 

 

それがしたいのなら、それが1番その方にあっています

 

 

でも、私は、1回きりの人生なら、挑戦し続けたい

後でやらなかったことを後悔したくない

 

 

息子たちに、カッコいい姿を覚えておいて欲しいです

 

 

四苦八苦して、オロオロして、失敗して泣いても

息子たちに「頑張れ!頑張れ!」とお尻叩きながら

背中見せていきたい

 

 

(だんだん、親父化している・・・苦笑)

 

 

これが

なんでこんなに頑張ってるんだろうと考えた私の答えでした

 

 

こんな事を考えるのも、生徒さんと対峙しているから

 

 

熱い想いをもつもの同士なんです

 

 

たかが趣味だけど、大きな夢も叶えられます

 

 

一緒にスタートしませんか?

 

 

お持ちしております

 

 

 

 

【 華おはぎ認定講座5期 】

 

2023年4月 講座スタート

 

満席 ⇒ 増席のこりわずかです

 

本日、〆切です!

 


 

 

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【華おはぎ認定講座】

 

5期生 

 

2023年4月講座スタート


満席 ⇒ 増席のこりわずかです!

 

 

 

3回にわたってよくある質問に

お答えしました

 

今回は3回目です

 

 

1回目はこちら

 

 

2回目はこちら

 

 

 

写真の作品は

 

【華おはぎ認定講座】 day2 華大福です

 

「フルーツ大福」と「抹茶クリーム大福」

 

 

美味しくって、大人気です♡

 

 

「美味しいのですか?」と質問される時があります
 
 
はい!めちゃ美味しいです
 
料理教室歴16年は伊達ではありません^^
 
 
Hさんのご感想を紹介致しますネ
 

 

 

 

「華大福」は、

 

「美しさ」と「おいしさ」の両方を叶える「大福」です!

 

固くなりにくい「もち生地」も自慢です^^

 

 

その上、

 

作るのは簡単なのです どやっ!!

 

 

 

実は、もちもちふんわり~が、男性陣に大好評なんです

 

なので、お子さんやご主人様のリクエストで

 

作られる生徒さんが多いです

 

 

 

 

 

 

 

ご感想をありがとうございました^^

 

「華大福」を囲んで、ご家族の笑顔が炸裂ですネ♡

 

 

 

こんなに喜んでもらえて褒めてもらえたら

 

作り甲斐があるってもんです!

 

 

 

子供たちが大きくなって、食事の時間もバラバラ

 

たまに家族そろって食事をしても

 

ついつい、レストランに

 

 

 

長い主婦生活で、料理の腕を磨いてきたけど

 

喜んでくれる家族が少なくなって

 

腕を振るうこともなく・・

 

 

 

寂しかったり、物足りなくなったりしませんか?

 

 

 

私は何といっても、息子たちに

 

「お母さん、やるな!」と言われる事が

 

やっぱり1番うれしいです♡

 

 

 

喜ぶ顔を想像しながら、作る時が幸せ♡

 

 

まるで、「お店で買ってきたもの」を作りたい!

 

 

作りましょう♪

 

 

 

 

認定講座4期生 Kさんの作品です

 

鹿児島在住のKさんはオンラインレッスンだけで

 

ここまで作られるようになりました!

 

 

遠方の方は、オンラインレッスンでも受講して頂けます

 

 

 

華おはぎ認定講座は

 

①対面レッスンかオンラインレッスン

 

②動画見放題

 

③制限なしのLINEサポート

 

④追加のZOOM(オンラインレッスン)

 

この4つで、全くに初心者さんでも

美しいお花絞りができるようになります!

 

 

 

 

 

 

 

只今、認定試験中のSさんのご感想です

 

試験と言っても、課題提出なので、安心してくださいネ

 

動画と対面レッスンの良さを伝えて下さいました

 

 

 

動画の良さは、いつでも繰り返して見れるところですね

 

 

 

でも、
 

いつも見れるから、

いつか見ようと放置してしまってませんか?

 

 

 

はい・・・それは私です💧

 

昔から通信教育を最後までした事がない💧

 

 

そういう経験もあって、

 

どんどん上達されていくのを見届けたい!!

 

一緒に、「できた!!」

 

「可愛い♪可愛すぎる~♪」と褒め合いたい

 

 

 

なので、

 

だんだん、周りの教室が

 

動画だけだったり

 

オンラインレッスンへ移行していっても

 

対面レッスンにこだわって講座をしています

 

対面レッスンが好きなんです♡

 

 

体面レッスンと動画でバッチリ☆

 

 

遠方の方は、オンラインレッスンになりますが

 

1回分を2回に分けてレッスンするので、

まるで対面でレッスンしているように

 

ゆっくり楽しくレッスンできています^^

 

 

 

 

 

 

レッスン日は、ご希望の日にちです

 

3ヶ月間で3回、ご希望の日にちを伺って

体面レッスンします

 

オンラインレッスンの方は

1回のレッスンを2回に分けて

疲れない工夫をしています

 

なので、6回になります


レッスン日で悩む必要はありません

 

 

 

 

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【 華おはぎ認定講座5期 】

 

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どちらも、認定講座生さんの作品です

 

同じ題材でも、自由にデコレーションして頂くので

 

個性が出ますネ^^

 

 

本当に美しいです

 

 

 

 

 

ご質問を頂いたのでお答えしますネ

 

 

 

 

できます!

 

出来ています!!

 

ほれ!この通り^^ 

 

全くの初心者のYさんの作品です

 

     ↓

 

 

 

思い起こせば、Yさんのお問い合わせは・・・

 

インスタグラムのDMでした

 

 

 

「インスタで以前から素敵だと思い・・・」

 

から始まるDMは、長い長い(笑)

 

 

 

「飽きっぽく面倒臭がりで長続きしない・・・

 

数回の授業で販売出来るほどにマスターできますか?」

 

 

 

 

できるでしょう!!

 

できました!!

 

 

 

 

こんなに綺麗にできました♡♡♡

 

 

 

初めてレッスンを受けられた時のご感想です

 

 

 

 

皆さん、やはり他の方の写真を見ているので

 

不安でいっぱいで来られるみたいです

 

 

 

実際、「お花絞り」は簡単ではありません

 

 

「四苦八苦」します💧

 

 

だって、簡単じゃない事を初めてするのですから^^

 

 

 

 

 

あれは、4年前のことです

 

 

当時、私は、数々の認定を習得したにも関わらず、

お花絞りの教室を開く勇気がでませんでした💧

 

(お花絞り=クリームでお花を絞る技術)

 

 

上手に教える事ができるのか不安だったのです💧

 

 

そんなある日、あるレッスンで知り合った

すでにお教室をされている先輩の先生に

言われた事が忘れられません

 

 

「教えながら、自分の絞ったお花と差し替えていくといいよ」

 

 

「えー!そんなんしたらできるようにならへんやん!」

(心の声)

 

 

「綺麗にできたら満足しはるからかまへんよ」

 

 

・・・・?

そんなものなの?

それでいいの?

 

 

 

そんなんしたら、身につかないやーん💦

 

 

ぐるぐる考えて考えて、出た私の答えは

 

 

わざわざおいで頂くからには、

上手になって頂きたい!

 

 

 

その気持ちが強すぎて、

 

ちょっと作ってみたかっただけの生徒さんには

しんどいめに合わせてしまった事があるかも💧

 

 

 

いつか販売したい!いつか教えたい!

 

販売やレッスンは考えていないけど、上手くなりたい!

 

と考えている生徒様さんには全力で応えてあげたいです

 

 

 

 

 

Yさんの「やる気スイッチ」入りましたー!

 

「制限なしのLINEサポート」もフル活用

 

 

 

 

最初は、こんなにべったりしたお花絞りでした💧

 

 

 

 

今では、こんなに、きりっと絞れています^^

 

 

 

 

文面から、

 

イキイキとしたYさんを感じて頂けたでしょうか?

 

 

お問い合わせの時のネガティブなYさんからは

 

想像も付かない程、楽しそうです^^

 

 

Yさんが、

 

私の「やる気スイッチ」もぐぐっと押しこんでくれました^^

 

 

 

認定試験は決して難しくないです

 

私ができないまま、卒業してほしくないので

 

できているかどうかの確認の意味合いが大きいです^^

 

 

 

3回のレッスン

 

3ヶ月の受講期間があっという間で

今では、寂しいぐらいです・・・・涙

 

 

この成果を見るだけで

 

忙しい合間に練習して下さったんだな~と

 

感謝でいっぱいの気持ちになります

 

 

結論!

 

 

できます!

 

 

「お花絞り」でつながる仲間と一緒に

頑張りませんか?

 

 

やる前に「できそうにない💧」と

あきらめるのは簡単です

 

 

「やってみたい!」というトキメキを手放さないで!

 

 

人生100年時代

やってみるとやる気と自信に満ちた日々が

訪れます

 

 

いや、つかみましょう!

掴むんです!

 

 

 

【 華おはぎ認定講座5期 】

 

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