こんにちは 

 

 

神戸で

 

 

50代60代の大人女子に

 

 

喜ばれて褒められる「お花絞り」や

罪悪感0の「ロースィーツ」で

 

 

「好きを仕事にする」

講師養成をしているみずえです

 

 

 

*両方とも、chatGPTに作ってもらった私💦

 

 

 

このたび、

「腸活酵素インストラクター」の資格を取得しました✨

 

 

 

 

63歳になって、また新しいことを学びました。

 

 

「もうこの歳だから」

「今さら勉強しても…」

私はそんなふうには思いません。

 

 

むしろ、何歳になっても学ぶことをやめたくないんです。

というより…

やめられません(笑)

 

 

 

 

「これ何だろう?」

「どうしてそうなるんだろう?」

そんな好奇心が“私の元気の源“です。

 

 

 

 

どれどれと首を突っ込み、

ふむふむと納得し、

「これ、みんなにも伝えたい!」

そう思って続けてきたら、

気がつけば、「お教室業20年」になっていました。

 

 

 

 

*腸活インストラクター講座では、発酵調味料とその使い方を学びます

 

 

 

 

腸活酵素インストラクターを

学ぼうと思った理由

 
 
 

きっかけは、ロースイーツでした。

ロースイーツを学ぶ中で、

「酵素」

という言葉をよく耳にするようになり、

もっと深く知りたいと思うようになったのです。

 

 

 

 

 

50代、60代になると、

体力の低下を感じたり、

疲れが抜けにくくなったり、

体重が増えやすくなったり。

若い頃とは違う体の変化を感じることが増えてきます。

 

 

 

 

私自身もそうですし、

このブログを読んでくださっている皆さんも同じではないでしょうか。

 

少しでも元気でいたい。

少しでも若々しくいたい。

 

そのために食事を見直したり、

サプリを試したり、

発酵食品を取り入れたり。

皆さん、それぞれ工夫されていると思います。

 

 

私が学んでいて面白いと思ったのは、

どんなに栄養バランスの良い食事をしても、

体の中でうまく消化・吸収・分解・排出ができなければ、

その力を十分に活かせないということでした。

そこをつかさどるのが【酵素の働き】です。

 

 

 

 

そして最近注目されている発酵食品も、

【 腸内環境を整える 】ことにつながっています。

 

 

 

 

 

健康も美容も、まずは腸から。

そんな考え方に、とても興味を持ちました。

 

 

 

 


*ロースィーツ「奇跡のいちごけーき」


 

お花絞り・ロースィーツ・発酵(腸活)

実は私の中では、

この3つはすべてつながっています。

 

 

 

 

🌸お花絞り

🍰ロースイーツ

🌿発酵(腸活)

一見すると別々の世界のようですが、

共通していることがあります。

 

 

 

 

それは、

「人生を楽しみながら豊かにすること」です。

 

 

✅楽しく作れること。

✅美味しく食べること。

✅健康を整えること。

✅夢中になれる趣味を持つこと。

✅誰かに喜んでもらうこと。

 

そして、その先に

「好きを仕事にする」という選択肢があること。


 

 

 

 

私はこれまで20年以上、

たくさんの生徒さんと出会ってきました。

 

趣味として楽しむ方もいれば、

販売やレッスンという形で活動を始める方もいます。

 

でも皆さんに共通しているのは、

新しい一歩を踏み出したことで、

表情が変わり、

毎日が生き生きし始めることです。

 

 

 

 

 

私は、

人生を変えるのは特別な才能でも、

資格でもないと思っています。

 

 

 

 

「やってみようかな」

と思った時に、

本当に一歩踏み出すこと。

その勇気が人生を変えていくのだと思います。

 

 

人生100年と言われる中、

63歳はまだ途中です。

 

私自身も、まだまだ学びたいことがあります。

まだまだ挑戦したいこともあります。

 

これからも、

お花絞り🌸

ロースイーツ🍰

発酵(腸活)🌿

を通して、

 

同世代の女性が自分らしく人生を楽しめる

お手伝いをしていきたいと思います。

 

 

 

 

「もう遅い」ではなく、

「今が一番若い日」

これからも一緒に楽しんでいきましょう🌸

よろしくお願いします!

 

 

 

 

 

*****

 

 

 

華おはぎ認定講座12期

華ケーキ認定講座5期は
定員となりましたので募集を終了いたしました。

 

 

たくさんのお申し込み、
ありがとうございました🌸

 

 

 

次回募集は未定ですが、

 

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