こんにちは
喜ばれて褒められる
「華おはぎ・あんフラワーケーキ」と
罪悪感０の菓子
「ロースィーツ」で
オンリーワンでときめく大人の習い事教室を
主宰している山下瑞恵です
本日は、クリアフラワーゼリーのレッスンでした
このところ、「お花絞り」の経験者さんのご参加が続いています
＊お花絞り＝あんクリームでお花を絞ること
皆さん、「お花絞り」で、お花を上手に絞れるようになったら
次は、「そのお花で何を作りたいか」ですね＾＾
季節柄、冷たくて喉腰のいいゼリーはとってもいいですね♡
【 クリアフラワーゼリー 】
あんこのお花を透明ゼリーに閉じ込めます
まるで、水中花
幻想的な仕上がりで、とても素敵です
このまま白い流し缶のままお持ち帰りなので、
プレゼントされると、とっても、喜ばれる事、間違いないです！
常温で溶けないので、持ち運びできます
ご感想を頂きましたのでご紹介いたしますネ
Mさん、ありがとうございました♡
「ぷにぷにあんクリーム」は、切っても溶けださないですが
ひっつくので、ちょっと絞りにくいです💧
でも、Mさんは、華おはぎ認定講座も受講中だけあって、
とてもお花絞りが上手で「さすが！」の仕上がりでした
美しい！
女子の♡を鷲つかみなこんな素敵なゼリーですが、
見たことがない方が、ほとんどででしょう＾＾
母の日に「真っ赤な薔薇のゼリー」を贈られるのはいかがですか？
カーネーションもいいですが
やっぱり、薔薇は女子の憧れ♡
ゼリーの中に閉じ込められた薔薇の花束に
きっと、感激されますよ＾＾
溶けださない、崩れないぜりーなので、
お好きな形でカットしたり、くりぬいたりできます
クリアフラワーゼリーで素敵なティータイムを♡
５月
7日（日）満席
１６日（火）追加しました！
１７日（水）満席
２８日（日）残席1名様
３１日（水）満席
＊１０時～１４時まで
＊レッスン料 ￥９５００
＊別途 ¥５０００で商用利用可
＊神戸市垂水区で、対面レッスンです
＊レッスン内容＊
お花絞りするのは、薔薇、ワックスフラワー、葉など
経験者は、加えてラナンキュラスもお花絞りします
①クリアフラワーゼリー１台（12×14×3センチ）
②試食用ミニクリアフラワーゼリー1個
③ぷにぷにあんクリームのお花でデコレーションした
抹茶水羊羹の試食用デザート1個
以上を作ります
クリアフラワーゼリー１台は流し函（型）ごと、
お持ち帰り頂けます
ご予約は、公式LINEでお願い致します
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