こんにちは
脱マンネリ!
おうちをレストランにする
「映える」おもてなし料理教室と
オンリーワンでときめく
「あんフラワーケーキ」教室を
主宰している山下瑞恵です
今月、初めてのオンラインレッスンをします!
11月21日(日)14:00~
申し込みは、14日(日)23:59まで!
メニューは
①豚肉のポットロースト
②フィンガーフード 5品
病みつき人参ドレッシングのスティックサラダ
サバ缶で作るリエット
季節野菜のビシソワーズ
焼かないカマンベールのコロッケのピンチョス
オレンジのパンナコッタ
③そして、テーブルコーディネート
*写真はイメージです
当日は、画面越しに私のデモを見て頂きます^^
藤田先生が進行役をして下さって
皆さんの質問も拾って下さるので
疑問も即座に回答!
画面越しに「リアル」なレッスンを受けて頂けます
当日リアルタイム視聴はもちろん
録画視聴付き(1ヶ月限定配信)なので、
後日、お時間のある時にご覧くださいネ
なので
当日、ご都合が悪い方も安心してお申込み下さいネ
*****
今年のクリスマスはちょっと違う!
あなたの手料理で華やかに
パーティーしちゃいましょう♪
✅スーパーで買える食材で作れます
✅映える盛り付けで料理の見た目をワンランクUPさせます
✅高価な食器を使わずにテーブルコーディネートができます
難しい調理技術はいりません!
いつも通りでいいんです^^
でも、それでは「おっ!」という歓声はあがりません
見た目が9割!
「おいしそう♡」と見えないと!
「センスは知識」
ポイントがあるんです~
コツがあるんです~
それをレッスンでお伝えしまネ
きっと
「へ~ほ~」と、「なるほどなるほど」と
今晩から使えますよ^^
一皿でもいい感じに盛り付けられたら
次は、テーブルコーディネートです!
でも、難しく大げさに考えないで^^
薔薇が咲き乱れるようなキラキラな
お父さんの顔が赤くなるようなのではなく
シンプルなテーブルコーディネートです
あくまでも「あなたの作った料理が主役」
テーブルコーデネートを習ったんですが
どんな料理を持ったらいいかわかりません💧
*画像お借りしています
私もわからんがな・・・💧です、はい
これは「シェフ」にお任せしましょう!
高級レストランやホテルで味わう楽しみにとっておきましょう
あなたは
「あなたの作った料理」を「映え」させるのです!!
「素敵なお皿がないし・・・無理」
え!
それは使いようなのです^^
100均も I KEAも ニトリも、いい仕事します^^
*****
私のレッスンのテーマは
再現性の高いレシピ
と
料理が主役のテーブルコーディネートです
スーパーで買える食材で、レッスン後すぐに作れる事
そのレシピでおもてなしできるようになる事
高価な食器を使わなくても、
ステキなテーブルコーディネートはできます!
そのためには「盛り付け力」も必要です
「映える」料理が主役の
テーブルコーディネートもレッスンします
フィンガーフードは、
一気におもてなし感がUPしますよ^^
大人女子こそ
今までのご自身の料理を
ワンランクUPして頂けるレッスンです
クリスマスのみならず、年末年始に
子供達や友人を気軽に招いて
「あなたのおもてなし」をしませんか?
おうちをレストランにしましょう^^
11月21日(日)14:00~
申し込みは、14日(日)23:59まで!!
詳細とお申し込みはこちらです
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