こんにちは
テーブルコーディネートとフィンガーフードも習える
「おもてなし料理」と
作って可愛い、食べておいしい
「あんフラワーケーキ」の
大人女子が輝く習い事教室を主宰している
山下瑞恵です
今日の認定講座day2
Mさんの作品です
真っ赤なレシアンサス（トルコ桔梗）が
印象的ですネ
＊画像お借りしています
本物のレシアンサスに赤色はないよいうですが
そこに縛られず、お好きな色で♪
そういえば、
さんは「真っ赤」がお好きなのでは？
以前、受講された
「クリアフラワーゼリー」
やっぱり、真っ赤な薔薇でした^^
「クリアフラワーゼリー」は
やっぱり素敵！
続いていた雨もあがって
また、暑さが戻ってきました
ひんやりとおいしい
「クリアフラワーゼリー」おすすめです！
＊クリアーフラワーゼリー＊
（流し缶1個分・そのままお持ち帰り）
お花を透明なお花を透明なゼリーに閉じ込めた
涼しげで可愛いゼリーのレッスンです
あんをベースにしたぷにぷにクリームをつくり、
そのクリームでお花を絞って
透明ゼリーに閉じ込めます
通常のあんフラワーゼリーとは違い、
特殊配合のぷにぷにクリームを使うことで、
気泡や濁りが少なくなります
お花の入った透明なゼリーは
好きな形やサイズに切り分けることが出来るので
パーティーやおもたせにもぴったりです
作った「クリアフラワーゼリー」は、
流し缶ごと、ラッピングして、１台お持ち帰りです
流し缶は、プレゼントになりますので、
そのままおうちで作られる時にご使用下さいネ
抹茶水羊羹に
デコレーションしたものもつくります
（試食用で、持ち帰りはありません）
ご受講後は、
ご自身のお教室メニューとして
レッスン可能です
（ライセンス代別途¥5,000が必要となります）
近日中に、９月のレッスンカレンダーUP致します
ご希望の日にちで、ご予約くださいネ
お急ぎの場合は、LINE＠からお問い合わせくださいネ
LINE@にご登録されませんか？
ご登録、は下のボタンをクリック♪するだけです＾＾
検索ID @ztk1605u
レッスン情報や簡単レシピ、お役立ち情報などが、LINE＠に届きます
LINE@でもご予約＊お問合せ可能です
やり取りが直接できるので便利です
（１対１で他の方には見えません）