こんにちは
「焼きたてパンからデザートまでおもてなし料理教室」を主宰している山下瑞恵です
本日、やっとこさ、６月レッスン始動しましたー！
ギックリ腰のおかげで、遅いスタートになってしまったぁ💧
お天気もよく、眩しい光の中、アジアン♡なテーブルが映えました！
おっと、この「バインミー」は、ちょっと、さびしい・・・・
そう、「パクチー苦手さん」だから＾＾
アジアンエスニック料理は、食べたことない方やパクチーが苦手な方は、参加を迷われるでしょうね～
でも、大丈夫！
パクチーなど、苦手だなって思われる「ハーブ」は抜くことができます＾＾
そして、この際、食べず嫌いであれば、食べてみたらいかがでしょう＾＾
パクチーは、好きになったら、だいっ好き♡になる人が続出のくせになるハーブです
食べず嫌いは、もったいない♪
でも、無理しなーい＾＾
どけて、いやいや、挟まずにどうぞ！
ハイ！ぱくっとネ＾＾
初参加のとってもお上品な賀子先生が、お手本を見せて下さいました！
「パクチーは苦手だけど、食べてみるわぁ～こんな機会こそ、食べてみないと♪」
そうなんです！さすが、賀子先生！
お店の本格的なアジアンエスニックは、なかなかの辛さ
摩訶不思議なものが入っていたりして、最初の一歩がなかなか出ないけど、
まずは、お料理教室で体験！ってありです
★野菜がたくさん食べられる
野菜がもりもり。パクチーやセロリといった香味野菜も多く使われています
香味野菜は、デトックスにもいい！
★小麦粉を避けられる
小麦粉の麺でなく、米の麺を使っていることが多い
今回のメニューは、ソフトフランスを除いて、グルテンフリーです
★さっぱりしています
たくさん食べてもあまり胃もたれしにくいのです
★味が複雑でクセになる
★非日常感があるのでワクワクするー♪
おすすめ度高～い、【女子に人気のアジアンエスニックごはんの会】にどうぞ、いらしてくださいネ！
大きなお口で、「バインミー」をほおばってくださった上品なのに、とってもフレンリーな賀子先生をご紹介させて下さいネ♡
賀子先生、本日は、大阪からお越し頂き、本当にありがとうございました＾＾