こんばんは。
神戸カフェスタイルのパン・おもてなし料理教室のbaking@teteです
遅ればせながら、１月レッスンのご報告です
１月は、新春スペシャルで、いつもに増してもりもりレッスンでした♬
肉まんは、私の自慢の１品です
毎年、恒例になりましたが、
「やっぱり先生の肉まんが１番☆」のお声をたくさん頂くので
ブラッシュアップして、１０年続いています
ご感想の一部をご紹介させて頂きますね
皆さん、レッスンの後は、蒸篭を買われる方が多いです
この冬は、寒さが厳しいので、蒸篭が大活躍されることでしょう
いくつも作ってプレゼントされているうちに、リクエストをもらうようになったと聞きました
お店で買わなくても、おうちでお店みたいな「肉まん」を作れるようになったんですね＾＾
2月は、お店みたいな「デニッシュ」に挑戦です！
ご予約をお待ちしています