焼鳥安芸の会 其ノ一

この日は、パセーラ6階のスカイパティオで開催された、焼鳥イベントに参加させて頂きました。

【焼鳥安芸の会　其ノ一】

参加店舗の幟がずらり

そのイベントの内容は、コチラ

全11店舗のコラボイベントで、焼鳥屋さんは6店舗が参加

・串処道仲

・啐啄いな村

・一扇

・炭焼かどしま

・山もと山もと

・＋81

どれも、広島で人気で、私もお気に入りのお店たち。

内容は、「おしながき」のとおり
 

・前菜

・串8種

・揚げ物

・〆の一品

・お口直し

・・・と、コース仕立てっぽく構成されてます。

受付済ませると、こちらのチケット頂いて・・・

下半分が、切り離しできるチケットになっていて、このチケットと引き換え

六感さんの担当は「お口直し」で、こちらの赤い唇チョコレート

こちらは、入場するときに、先にいただきました。

会場はこんな感じ

お天気よくて、日陰になるところが少なくて、日陰になりそうな場所を探すのがなかなか大変だったのだけど、ちょうどいいところを見つけて、そこのテーブルを確保。

テーブル確保できたところで、まずはカンパイ

ドリンクは4杯付き

最初は前菜から

前菜の担当は、「路地裏のタパス　イシオカ」さん

イシオカさん、お店随分ご無沙汰しているので、お会いするの、とっても久しぶり・・・。

お変わりなく

前菜2品

・鶏ひき肉とゴボウのスペイン風ピリ辛きんぴら

・柔らか鶏むねのナッツとトマトのソース和え

どっちも美味しいね。

ただ、結構、量があって、これ全部食べると焼鳥食べれなくなりそうだったので、半分残して、焼鳥スタート。

まずは道仲さん、お二人のところへ

道仲さんと、+８１さん、兄弟揃って、頑張ってました。

鶏ハラミ

ふりそで

いつものお店でないところで焼いて、お席まで運んで食べるのって、どうなんだろう・・・と、ちょっと心配に思ってたけど、いえいえ、お店で戴くのと変わらず美味しい

お次は、啐啄いな村さん

いな村さんは、こころと・・・

やげん軟骨

つくね

 

どれも美味しい

お次は、一扇さんへ

煙がすごくて、こんな写真しか・・・

一扇さんのお隣のねじり鉢巻きの方は、ナント、日本で一番予約の取れない焼鳥屋さん、「鳥しき」のスタッフの方。

一扇さんがお声がけしたようで、東京からわざわざ、お手伝いに来てくださってたのでした

お聞きすれば、彼は、広島出身なんだそう。

一扇さんは、かしわ

こちらもお店で戴くのと変わらず、美味しい

お次は、山もと山もとさん

弟さんもお手伝いに来られてました。

弟さんは、ワインバー、モンモンモンさんの店主さん。

せせり

せせりも

手羽先

手羽先は、かどしまさんだったのだけど、かどしまさんの写真がなかった・・・

途中、MCの方のインタビューもあったりね。

揚げ物の鶏天は、あんどさん

参加店の中で、あんどさんは、よく知らず・・・

前に、啐啄いな村さんで開催された焼鳥会の時に、前菜担当されていて、その時にお店の名前を初めて知ったくらいで・・・。

〆のお好み焼きは、電光石火さん

カットされたものが、こんなカップに

あと、ドリンク担当されたのが大和屋さんと、「レストラン＆バー　ROOSTER」さんで、ROOSTERさんのスタッフの方の、こんなパフォーマンスもあったり

 

お見事

最後記念に、鳥しきさんから来られたTさんと

でも、名刺頂いたら、彼は、今は鳥しきさんでなく、グループ店舗の「鳥焼き　小花」さんで働かれていると。

小花さん

以前から気になっていたお店で、今度お江戸に行った時には、予約取って行ってみたいと思ってたお店のひとつ

なんと、まさかの・・・

鳥しきさんの予約を取ることは、もう諦めてるけど、小花さんは、まだ何とか取れそうな感じだから、次回のお江戸行きの時は、何とか行ってみたい。

きっとこれもご縁ね

初めての屋外焼鳥イベント。

どんな風になるんだろうか・・・と思いながら参加させて頂いたけど、焼鳥も美味しく、お天気にも恵まれよかった

2次会は、パルコ横の立ち飲みバルで、ちょっとワインを・・・

こちらで、カヴァとソーヴィニヨンブランを1杯ずつ飲んで、この日は終了。

楽しい1日でした