広島駅南口Cブロックの再開発ビル「エキシティ・ヒロシマ」の横で営業されてた焼き鳥屋さんが、お近くのバス通り沿いの新しいビルに移転。
【炭火串焼 とりみや】
移転してからは、初訪問。
移転されたのは2~3か月前かな~。
前の場所、急きょ立ち退きになっちゃったそう・・・
お店はビルの2階。
エレベーター降りたら、すぐお店
以前のお店は、細長いお店だったけど、今度は、窓が大きいから明るくて、また、天井が高いから、とっても広々としてて、すごくいい
まずは、乾杯
この日の他3人は、初とりみやさん。
七味と山椒入れが変わってました。
この日は、飲み物だけ、90分飲み放題2,000円のコースをお願いし、お料理は、好きなものをオーダー。
まず、焼き鳥が出てくるまでのとりあえずのおつまみ・・・
アボガドのナムル
もやしのユッケ
どっちも定番。
焼き鳥は、お好みでいろいろ戴きました。
ささみ
ささみは、しょうが醤油、梅、柚子胡椒、わさびからチョイス。
もも
とりみやさんのモモは、絶品なのっ
一度、皮を剥いで、その皮で身を巻いてから、串に刺してるの。
皮が表に出てて、その皮が、パリッパリに焼かれてて、そして、中の身はふんわり
ここのモモは、私が好きな焼き鳥屋さんの中では一番ねっ
肝(ごま油・タレ)
ハツ
初訪問のお友達3人、肝もハツも、めちゃ美味しいって。
せせり
つくね
アスパラ豚巻き
こっちは、青ネギの豚巻き・・・・かな
手羽先
エリンギ
ズッキーニチーズ
いぶりがっこチーズ
とりみやさん。
移転して、ますます美味しくなってたの~~
『焼き鳥』・・・と言っても、塩加減、焼き加減とも、お店によってそれぞれだし、各々お好みがありますからね。
とりみやさんは、塩加減も焼き加減も、まさに私好み
自分好みの焼き鳥屋さんが、増えてくれるのって、ホントウレシイ
また、とりみやさんの2,000円の飲み放題は、瓶ビール以外はメニューの中の飲み物、なんでもチョイスできるのもいいところ
日本酒の品揃えはいいし、ハイボールは山崎、ボウモアも選んで
この日は、改めて、とりみやさんの良さに、喜びまくり
また、お願いしますね~
【炭火串焼 とりみや】
広島市南区猿猴橋町2-3-1宏和36 2F
082-569-5860
18:00~24:30
日曜定休