ミント菜園だよりです。

今は夏野菜と秋野菜の入れ替えしつつ…なのですが、
毎日、雨、雨、雨…。
ミントの中の人の調子が良くないですw

夏野菜は今のうちに保存食に!

 
 プチトマトはマジックソルトをふって天日干し!

これぐらいの半生が美味しいんですよね! 
ついついつまみ食いしちゃいますw
半生のまま保存バッグに入れて冷凍です★

胡瓜は青紫蘇と塩麹漬けに!

 
採れたて胡瓜なのでちょっと干してから作ったのですが、
胡瓜は水分が多いので、水分がいっぱい出ちゃって
塩麹漬けに見えませんねw
でも味はおいしいですよ!

広島などでは雨でタイヘンなようですが
こればっかりは自然現象なので…
皆様大丈夫であられますようにとお祈りするしかないですね…(´;ω;`)

ミント菜園だよりです。
長い間、楽しませてくれたブルーベリー

 
ミント菜園ではこの分が終わったら終了です。
小さな鉢なのにいっぱい実をつけてくれて感謝デス★

今日のミニメロン、『ころたん』
 
いいカンジです!
…が!↓
 
穴空いてる…(´;ω;`)
けっこう大きな穴なので、恐らく、ヒヨドリではなくカラスに襲撃されちゃったのでしょう…

実を日に当てないといけないので、毎日くるくる実を回していたので
防鳥ネットしてなかった…ごめんよ…(´;ω;`)

あわてて防鳥ネット買ってきたよ!

でも
どうせ穴あけたんならちゃんと最後まで美味しく召し上がって下さいよカラスさん!
穴あけて置いとかれても困りますよ!w

ミント菜園だよりです。
夏がそろそろ終わっちゃいますが
ようやく実ってきた果物が↓
 
サカタのミニメロン『ころたん』です★

サカタさんのサイトを見て、
(サカタさんのころたんのサイトはコチラ↓)
http://www.sakataseed.co.jp/special/korotan/
リンゴぐらいのメロンができるのかと思って育てたのですが…

 
フツーのネットメロンよりも、やや小さいかな~?ぐらいの大きさのメロンができました★
サイトによると、もう少し色がついてからがいいようなのでもう少し育てます。

しかし!ミントの中の人がこの『ころたん』を食べる事はありません!(`・ω・´)

なぜかといいますと!

ミントの中の人はメロンアレルギーがあるからです!www

喘息民は生のメロン、キウイ、グレープフルーツは食べない方がいいというのも定説ですが
特にメロンはダメなようで、
子供の頃、メロンを食べた後、喉が痛くなり、声が枯れた事があります。

食べられないのになぜ育てているのか?
毎年スイカだとツマラナくて飽きたからです(`・ω・´)

『ころたん』たちは、近所のちびっこさん達にでも美味しくいただいてもらう予定デス★