雪も溶けてきて、だんだん春めいてきた空気。
でも、まだまだ乾燥する季節…
お肌のコンディションも、揺らぎやすいですよね。
そんな中、アロマを使うスキンケアに加えて、食べることでもお肌の調子を整えるべく、春〜夏にかけて私がよく作るこんなサラダをご紹介します！
【お肌ツヤツヤ！グリーンサラダ】
《材料》
ベビーリーフ 1袋
レタス 1/2個
ミックスナッツ 片手でひとつかみ
えごま油 適宜
塩こしょう 適宜
《作り方》
①ベビーリーフとレタス(一口大にちぎる)は洗って水気を切り、大きめのボウルに入れる。
②ミックスナッツはビニール袋に入れて、麺棒などで叩いて砕き、①に混ぜる。
③塩こしょうをして、えごま油を回しかけて混ぜる。
《ポイント》
★えごま油は、アマニ油でも可。
オメガ3脂肪酸(特にα-リノレン酸)が豊富に含まれる油を使うことで、血液サラサラ&アンチエイジング効果が見込めるサラダに仕上がります！
★ミックスナッツが味つきなら、仕上げの塩は少なめに。
くるみはαリノレン酸を、アーモンドもビタミンEやビタミンB2を豊富に含む美肌食材です！
★体の冷えが気になる方は、温かいスープやホットドリンクと一緒に召し上がってください。
ミネストローネを添えると、色合い的にもバランスが良さそう！
私、ベビーリーフ好きなんですよね…
いろんな葉っぱが入ってて見映えするし、ちょうど1人分サイズでも売ってて、お手頃価格だし（笑）
これから暖かくなり生野菜も食べやすくなる季節、ウサギになったつもりでむしゃむしゃ食べれば、お肌の調子を整えるのにひと役買うかも？
もちろん、乾燥肌のスキンケアに安心して使える、余計なものが入っていない自然派アイテムがあればいいなぁと思うあなたは、ふわりあんでこんなのも作れますので、ご参考までに
