ダメすぎ

昨日、なんだかいろいろあって

今朝も弁当どころじゃなく

マックでランチ中(゜▽゜;)

なんだかんだ言って、クォーターパウンダーが好き

平日ランチは安いしね


昨日から、喧嘩じゃないんだけど

ダーリンとの関係がギクシャクしてます。

私が納得できなくて、ギクシャクさせちゃってるんだけど。

お互いに色んな考えを持って生きている大人なので

合わない部分や考え方の違いがあるのは当たり前なんだけど

同じ嫌なことをこと何度もされると、

過去、その件で何度も別れ話しが出ているだけに

かなり凹むというか、やる気がなくなるというか(x_x;)


まぁ、浮気とか借金みたいなヘビーなもんではなく

人が聞いたら怒られそうなガキの喧嘩ですが(;^_^A

夫婦喧嘩は犬▼o・ェ・o▼も喰わないっていうし

旅行までには修復できるといいけど。。。

悪いもの断ち

お弁当や、ご飯の手抜きをごまかすために、

前回の記事から写真を加工して貼ってます

今日は、たらこをまぶしたご飯に、おかかのふりかけをかけました。

もともと、冷えたご飯がとても苦手で

たとえ塩だけでも、何か混ざってないと嫌なので

私のお弁当は、混ぜご飯率が高くなっています。

おかず部門。

白菜と豚肉蒸し 生姜ポン酢がけ

ポテトサラダ

目玉焼き

炒めウィンナー

ミニトマト

昨日の夜に、ようやく肉を食べ終わったのに

また、弁当に入れてみたりして

母も私も大体同じようなお店で買い物をするので

特売の時は、実家の冷蔵庫とダーリンの家の冷蔵庫の中身が

ほぼ同じになったりします

この豚肉も然り。

目玉焼きは、初の試み。

厚焼き玉子だとどうしても入りきらずに余ってしまうので

serenaさんのマネっこです。

いつもは、どうしても２つ必要なたまごが

目玉焼きなら１つでできて、

切って入れれば色もきれいだし、

想像以上にいい感じでした

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ネットで調べたら、乾燥肌による湿疹には

刺激物もよくないそうなので、

昨日から、１日３杯くらい飲んでたコーヒーを断っています

楽しみだった晩酌も、

アルコールはあまりよくないみたいなので、しばし中止

疲れをためないように、夜も早く寝ています。

だいぶ良くなってきたかも。

楽しみは減ったけど、なんだか体調もいいみたいだし

この調子で、規則正しい生活を続けていこうかしら。。。

いいかげん魚も食べたいぞ

肉消費生活最終日となりました。

最終日は、こんな感じ。

ご飯の湯気で、写真がけぶっております

よく、都会の高速道路を走っていると、

名前を忘れたけど、

薄い肉を重ね合わせた豚かつの看板を目にします

あんなイメージで。

節約料理の代名詞、ミルフィーユとんかつを作ってみました。

中身は、薄い肉達がひしめき合っています。

とんかつ用のお肉を使うと、固くなっちゃって上手にできないけど

豚こまなら、多少揚げすぎても

肉汁がたっぷりなので、ジューシーでおいしいのです

週末買った焼肉用のお肉が、これでようやく終わりました

無駄にならなくてよかった。。。

そして、これでようやく、魚が食べられる。

こうしてみると、やっぱり冷凍庫は必須だよな～。

オーブンレンジ買ったら、またへそくり貯めて冷蔵庫買おーっと。

沖縄に行ったのは誰？

狭い職場ではないので

休日明けにお土産が回ってきても

誰からなのか、分からないまま

おいしくいただいている場合があります(;^_^A

これも、そんなお土産の一つ。





ちんすこう。

黒砂糖。


多分、沖縄のお土産。


ちんすこうは、食べ慣れた味でした。

パイナップル味もあったけど

こういうところで冒険できない小心な私は、

迷わず、プレーンをチョイス。


黒砂糖は、黒飴とかではなく、

正真正銘の黒砂糖。

袋に、大学芋の作り方が記載されていました。

かじったら、歯が折れるほど固かったけど、

懐かしい甘味で、仕事に疲れた心が癒されました(●^∀^●)


特に、子供の頃に黒砂糖をたくさん食べたようなことはないし、

ホームメイドの和菓子を

おやつに与えられたようなこともないのに、

こういう味を、懐かしいと感じるのは何故だろう。。。

ジャパニーズ遺伝子？

じ、時間が・・・

いつもお弁当記事は、朝書いて予約更新なんですが、

今朝は、昨日の晩ご飯記事に時間をとられたので

駆け足更新で








こんな感じのお弁当。


ジャーマンポテトみたいなものを作って入れて、

チキンは、昨日母が買ってきた

お惣菜の塩ダレチキンというやつです。


蕁麻疹にやられているだけでなく、

夜、オリンピック関係の番組を見てしまうので

自分の時間を作れません

時間配分が、昔から何より苦手で(≧×≦;)

早く終わってくれないと、何もできないよ～。

と、思いつつ、

オリンピックが終わったら、

楽しみが無くなって、抜け殻みたいになりそうで怖い((ﾟДﾟll))

オリンピックが無かったときの私は、

どういう生活してたんだっけ(>ω<)?

肉消費メニュー二日目

時期的なものだと思うんだけど、

湿疹に毎晩苦しめられています(；´皿`)

小さい頃にアトピーだったこともあって

肌が弱いみたい

毎年、この時期は乾燥するせいか

痒さがハンパなく、地獄の苦しみです。


そんなわけで、昨日は、家に戻ってすぐに

薬を飲んで寝てしまいました。

週末は旅行を控えてるので

しばらくは、大事をとって早寝が続くかもしれません。


そんな昨日の晩ご飯。





肉消費メニュー二日目。

残っていた豚肉を叩いて

ハンバーグを作りました。

ソースは、昨日のハッシュドビーフにとろみをつけたもの(*´艸`)


挽き肉を使わず、普通のお肉で作ると、

肉感アップでおいしくいただけますね

ダーリンは、挽き肉よりもこっちのほうが好きみたいでした。

めんどくさいから、たまにしか作ってあげられないけど(´∀｀；）


あと少し、豚肉が残っているので

明日も肉消費メニューが続きます

クルクルアッパー

善光寺 灯明まつりはどうなった？

母からの誕生日プレゼントはどうなった？

と、まるで予定通りにブログの更新が進みませんが、

今回は、週末のお昼のお話を・・・。





土曜日は、以前も『おいしい！』と絶賛した

西澤餅店のおはぎと、

このお店では初めてのおやきをいただきました。

おはぎは、やっぱりうまい(#>∪<#)

こしあん＋すりゴマで、なんとも贅沢気分でした


おやきは・・・

自分で作るほうがおいしいかな

こういうのは、家庭の味があるので

売るほうも大変ですね(;^_^A





日曜日は、リトルマーメイドのパンをいただきました。

serenaさんちのパンに触発されて(*´艸`)

ダーリンは、パンご飯ＮＧの人なので、

別々に食べるときじゃないと、パンは食べれません。


店に行ったら、新製品「クルクルアッパー」の試食を勧められました。

写真中央のクルクルしてるやつ。

珍しい名前だな～と思って食べたら、これが激ウマ！

あんことホイップがぎっしりで、私好みでした(>∪<)

即、購入決定。

で、、、商品札をよく見ると、クルクルアッパーではなく

クルクルあんぱんでした・・・。

お兄さん、滑舌悪いよ(・ω・`*)

もう一個は、なんとかチーズフランスだったかな。

おいしかったです。


今日は、カーリング残念でしたね（>_<"）

ロシアに勝ったのはよかったのにな～。

一日二試合は、疲れも出るよね。

まだ、決勝への望みはあるのでしょうか？

何にしろ、まるで仕事に手が付きません

従兄弟の結婚

従兄弟が結婚することになりました

で、昨日の夜、わが家に挨拶に来たようなんですが

私は家にいなかったので、会うことができませんでした。。。

残念

大変めでたいことなんだけど、

こうして親戚が結婚すると、自分への風当たりが強くなるので

しばらくは肩身の狭い思いをしなきゃいけなくなります

田舎は、そういうとこがなんだかねぇ・・・。

そんな世知辛い世の中を生きる私の、今日のお弁当。

ご飯は、混ぜご飯。

おかずの厚焼き玉子の切れ端

ふじっこ

星型にんじんの切れ端

ごま

を、混ぜ込みました。

おかず部門。

ブロッコリー

厚焼き玉子

エビふりゃー

白菜、人参、豚肉の炒め物

星にんじん

名古屋の人は、「エビふりゃー」なんて言わないそうですね。

エビフライは、昨日、親戚が訪ねてきたときに出した残りです。

今日は、いつになくたまご焼きがきれいに焼けたような気がします。

真四角っていうか。

みっちりと、隙間なく焼けました。

それにしても、あいつが結婚か～～～～～

従兄弟とは、年も近いので、

小学生の頃は、よく一緒に遊んだものでした。

ベッドのマットレスでトランポリン遊びして首を折りそうになったり、

川原で石ころ投げつけあったり、

親が話し込んでる間、

車の中で、大声でパーマンの歌うたったり、

おばちゃんのパート先のプールで監視員してた大学生バイトの男の子に

ねだりまくって、レインボーマンの歌を３０回くらい歌わせたりしたっけなぁ。。。

異性の従兄弟って、

いつのまにか友達から親戚になってしまうような気がします。

今会えば、お互いよそよそしく挨拶なんかしてしまいそうで、

会いたいけど会いたくないような、ちょっと複雑な心境。。。

何はともあれ、おめでとうございます。

末永くお幸せに

肉消費メニュー

お腹が空いているときに買いに行ったせいか、

昨日は、どう考えても多すぎる量の肉を買ってきてしまったので

今夜から、肉消費メニューです。

初日の今日は、ハヤシライスにしました

ハッシュドビーフの素で普通に作ったんだけど

これって、とろみはつかないんでしたっけ？？

けっこう入れてもサラサラのままでした。

ルーだけだと、いつも物足りないので

最近お気に入りの６倍濃縮トマトを足して

トマト感をアップさせておきました

あと、にんにくが最近のダーリンのブームなので

カリカリにんにくも載せておきました。

ちょっと焦げ気味だけど。。。

イノシシの肉が少し残ってしまったので

今夜は、生姜をたっぷり入れて、猪汁を作りました

鶏がらスープ、ごま油、豆板醤も入れて、味噌ベースで。

１日経っちゃったけど、臭いは全然気にならず。

とってもおいしくいただけました

「おいしかったらまたあげるよ～」

と言ってくれているそうなので、是非是非ご相伴に与りたいものです

塊でもらって、カレーに入れてもよさそうだな・・・。

あとは、豚が大量に残っているので、

明日は豚肉料理を作らないと・・・。

クックパッドでも参考にしようかしら。

クリアするも 喜び半減

最近、オリンピックに夢中なので、

お昼過ぎまでは、テレビに釘付けで

何もできないまま終わってしまいます

昨日も、ずっとカーリングを見ていて

動き始めたのは午後２時過ぎ。。。

図書館に行こうと思っていたのに行けずに終わりました

昨日は、母が職場の人からいのししの肉をもらってきたので

ダーリンと焼肉にしていただきました。

真ん中でラップかかってるのが猪。

いのししアップ。

豚より少し赤くて、脂が溶けるのがすごく早かったです。

獲れたて（？）のせいか、臭みも全然気にならないし

もう少し残っているので、

今度は、生姜とお味噌で煮て食べようと思います。

昨日は、残っている野菜も消費したくて、

白菜も焼いて食べてみました。

芯は甘いし、葉っぱの食感もいいし、なかなかおいしかったですよ。

焼肉後は、ブラッディマンデイを見ようと思ってたんだけど

肉を食べて元気になってしまい、

テレビを見るよりも何か別のことをしよう！！

と、やけに盛り上がり、

ドラマは実家に連絡してビデオを撮っておいてもらって

クリアしないままほったらかしにしておいたマリオを久しぶりにやりました。

７面までは進んでいたので

「協力プレイ」と呼ばれる「非協力プレイ」で

３時間かけてようやく全面クリア

突き落としたり、踏みつけたり、盾にしたり、

わざと生き返らせてあげなかったり、なんで死ぬんだ！とキレたり

やっぱり、二人の関係に溝ができました

最後の面が、２人でやるのは鬱陶しすぎる

最後の最後、もうピーチ姫が見えているときに私は死んでしまい

シャボン玉でフワフワと戻ってきている途中で

ダーリンがクリアしてしまったので、

そのまま画面左側にクッパもろともフェードアウトしていってしまいました

なんか、クリアできた喜び半減って感じ

今度は、ダーリンがいない間に一人で遊ぼーっと。