Hilo’s Farm 葉物が収穫時期を迎えています。 | Hilo☆BlogⅢ

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日々の出来事,ハワイのこと,小さな畑での農作業,トレッキングの記録などを思いつくままに綴っています。過去のハワイ旅はこのブログのほか,ライブドアブログにも綴っています。
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この写真、なんの葉っぱだかわかりますか。
拡大してみましょう。
手前がホウレンソウです。

そして奥が春菊。

ここまで育てるのに40日ほどかかりました。
八百屋さんではもっと成長させてから店頭に並びますが,これくらいの大きさのほうが柔らかくて美味しいと思います。
小松菜のほうが育ちが早いので、種を蒔いた時期も10日ほど早いのですけど、すでに先週から収穫を始めています。

手前二筋は一週間遅らせて種を蒔いています。
いっぺんに出来ても食べきれないのでこうすれば長く収穫できます。。

カブとラディッシュはリベンジものなんです。
9月5日に種を蒔いたのですが、アブラムシにやられて全滅。
10月に蒔きなおしたのですが、その後の寒さで成長が遅く。
ラディッシュは別名二十日大根といわれるように種を蒔いてから二十日で収穫できるものなんだけど、一か月経ってもこの通り。

まだ小さいでしょう。

一方カブは何とか育ってきました。

カブのほうが寒さに強いみたいですね。
これからの収穫が楽しみです。