今日は乃木坂で会議があったので，お昼は近くのRIVIERA DINING GRAND BUUEに行ってみました
逗子マリーナに姉妹店がありますが，雰囲気は全く違います。ココ
青山にあるこのお店は逗子のようなリゾート感はないけど，店内は都会的なセンスの落ち着いた造りです。
今日オーダーしたのは「グランブルー」というコース。
はじめに小さな器で春のお野菜と共にホタルイカが出てきました。
スパークリングを飲みながら，一匹食べちゃった後で慌てて写真を撮りました
前菜の盛り合わせは鯛のカルパッチョ，ガーリックソースでいただく旬のお野菜も絶品でした（トップの写真です）
マンゴと豆乳のコラボは面白い発想ですね。
こちらはお魚とお米のすり流しと鯛の衣揚げ。
うろこのパリパリ感が何とも言えません。
パスタはハマグリと水菜，九条ネギのトマトソースをチョイスしました。
デザートは三種の盛り合わせ。
これ，すごいボリュームです。
明日はジムで一生懸命バイクを漕がなきゃ