トウモロコシも豊作 | Hilo☆BlogⅢ

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日々の出来事,ハワイのこと,小さな畑での農作業,トレッキングの記録などを思いつくままに綴っています。過去のハワイ旅はこのブログのほか,ライブドアブログにも綴っています。
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連日はっきりしない天気が続いてますけど、今年はトウモロコシも豊作です。
今日も3本収穫。頭の先まで実がぎっしり詰まってます。
良くテレビでやっているように生でかじってみました。
糖度が高くて確かに甘いけど、トウモロコシはやっぱり火を加えた方がおいしい。
というわけでボクがおいしい食べ方を伝授します。
レンジを使うだけですけど、簡単ですんごくおいしく出来上がります。
1 皮を剥く。このとき実に直接触れている一枚は残しておきます。
2 この皮をそっとめくってざっと水洗いします。
3 皮を元に戻します。
4 その上からサランラップを巻きます。
5 レンジのはじっこに入れて4分チンします。
6 トウモロコシを少し回転させてさらに3分チンします。
7 これで出来上がり。

おいしそうでしょう。
                           耕作者(Hilo)