今年最後の収穫 | Hilo☆BlogⅢ

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日々の出来事,ハワイのこと,小さな畑での農作業,トレッキングの記録などを思いつくままに綴っています。過去のハワイ旅はこのブログのほか,ライブドアブログにも綴っています。
http://keahole.livedoor.blog/

このブログは、農業体験の記録を綴ろうと思って始めました。
4月に市が主催する「農業体験ファーム」に参加したんですけど、
ボクは農業には全くの素人でした。
でも、園主さんが懇切丁寧に種の蒔き方から教えてくれました。
おかげで、素人のボクも大地からの恵みを沢山いただくことが出来ました。

暖冬ではありますが、大晦日の今日は少し冷え込んで、
畑に霜が降りていました。

まずは八頭を収穫。茎を鎌で切り落として、
根っこから掘り起こしたところです。
これからひとつひとつ手でもぎるんですよ。

そして長ネギ。立派でしょう。霜が当たると甘さが増すそうです。

大根は三姉妹です。

ブロッコリーは脇芽がこんなに育ちました。
一口サイズです。

土に触れることってすばらしいことだと思います。
来春の種まきが楽しみです。
読者の皆さんも始めてみてはいかがですか?
今年一年おつきあいいただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いします。