野菜の葉っぱ

何の葉っぱかわかりますか？
大根です。４種類植えているので並べてみました。
違いがわかりますか？
左から、聖護院、青首、三浦、おくまる、です。
この葉っぱ、おいしいんですよ。
煮ても、炒めても、おみそ汁に入れても。
下の写真は、鰹節とごまで炒めたものです。

カブも収穫しました。
まだ小さいけど、葉っぱを味合うには、これくらいが柔らかくておいしいんです。
贅沢な食べ方です。

このカブは昨日の同窓会で友人に差し上げました。
おいしかったでしょうか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　耕作者（Ｈｉｌｏ）