いつもワクワクしていた私。
味も美味しいのはもちろんなんだけど、
義母の作るごはんは、なんかほっこりさせられました。
ちくわやかまぼこの入った炒飯は、
この家ならではの炒飯。
カレーに何故かいつもちくわが入っていたり笑
思い出に残る味わいは
今も夫と盛り上がります^ - ^。
鶏ガラから作る めちゃくちゃしょっぱかった醤油ラーメンもほんとにしょっぱいんだけど、
味わい深いラーメン。
私のばあちゃんの作ってくれた
大きくってまん丸のおにぎり
粗塩で握るしょっぱいおにぎり。
あの形と大きな海苔を適当に巻く感じ。
適当そうなんだけど、それがまた味わいになる
思い出の味です。
私のつくる炒飯も適当なんだけど、
最近はよくほめられます^ - ^
家族がそれぞれ 離れて暮らし
家らしいごはんが 美味しいという事に
やっと気づいたという感じなのかも⁉️しれません笑
あえて適当な盛り付けと紅生姜としば漬け。
適当にちぎった海苔。
この感じが うちの炒飯ですね^^;
あさりのおつゆも美味しい。
お味噌汁は ほっとする味わいです。
最近 オイシックスのvegan料理などを楽しんでおりますが、たまに家に帰って来た時くらい
普通の物が食べたいといつも言われます。😅
まぁそうですよね💦
先日は夫も連休だったので
たまにはランチでも行くか〜っと
ドライブがてらおでかけ。
美味しい餃子と焼売の定食をいただきました。
焼売おいしかった〜
クラゲの副菜もおいしかった。
ごはんの思い出って美味しいだけでなく
なんで⁈これ？って感じのインパクトが
笑い話になって受け継がれていくような気もします。
ポテトサラダのミカンの缶詰や
何にでも入ってるちくわや