買い物に行っても
ぜんぜん 食べたいものが思い浮かばない日ってありますよね。。。
そんな困った日は、ビビンバがおススメです^^
全くの自己流ビビンバなのですが、
息子達には受けるメニューです。
1ひき肉をごま油で炒め、キムチも入れる。
2もやしとほうれん草を さっとゆがいて ごま油 しょうゆ お酢と和える。
3 ごはんをよそって盛り付け 仕上げは 卵黄をのせ のりをかけたら出来上がり!
次の日は、タマゴはいり卵にすると、 お弁当のおかずにもなり。
朝ごはんにもなり。
とっても 心強い見方のビビンバchan。。
最近 食べ盛りの四男は、丼の大盛りなビビンバをおかわりしていた。
さすが! 体力を消費するだけ 食欲もUPするのでしょう。
そんな 息子達の食べっぷりを見ていると
それだけでお腹がいっぱいになる 母なのでありました。(笑)
私もサンバでも踊って カロリー消費しないとだめかな・・・・。
