野菜ソムリエの 王 理恵さんのトークショーに行った。
「野菜とシチューのおいしい関係」
札幌東急ストアーとハウス食品のイベントだった。
カジュアルディナーとの事で野菜をつかった美味しいお料理もいただき、
贅沢な時間をすごした。
なんといっても嬉しかったのは、ボージョレーヌーボをこのようなところで飲めたのも嬉しかった
野菜ソムリエの王 理恵さんのお話しもとっても参考になったし、
野菜をつかったおいしいお料理を子供達にたくさん作りたい！
そんな気持ちにもなった。
ほんのひと工夫、 そして愛情をこめたお料理のヒントをたくさんもらった。
一番の感激したお料理は、海鮮クリームシチューのパイ包み焼きだった
これは絶対 家庭に還元したい味だ！
そう思った。
（まだ還元していない。。。）
近日 乞うご期待！
おいしいものをいただくと自然と笑顔がこぼれる。
そして、目も大きく開かさる（笑）
『おいしい～～～～』 ！！！何度 この言葉を連呼したことだろうか(^∇^)
おいしいお料理や、心まであったまるお話
そして何より、王 理恵さんのキレイさには驚かされた。
つるり～んとしたお肌と、何よりもキラキラと輝いた瞳
優しいのに、目力のある瞳が印象的だった。
帰りは一緒に写真まで写してもらい、
並んだ時にフワ～ンと優しいいい香りがした。
王 理恵さんの雰囲気にピッタリなお上品な香りだった。
握手した時の手もしなやかで。。。
私のゴッツイ手とは大違いだった（笑）
しなやかさと知的さ・・・・
お会いできて光栄でした。。。