簡単■PPAP(パイナップルアップル)ケーキ■ピコ太郎プロデュース古坂大魔王さんMCのTV番組お

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■TV出演日■

・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～

わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん 

俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします

こんばんは (´･ω･)ﾉ

最近、娘がものすごくしゃべります

もちろん言葉にはならないのですが、

『あぅおぅん あぅあぅ~』とずっと

話し続けています (ﾟдﾟ*)

泣く時も、ただ泣くのではなく

『あぅあぅぅおぅあ~｡ﾟ(ﾟ´Д`ﾟ)ﾟ｡』

と、一生懸命 言葉で訴えてきます。

何て言っているか全くわかりませんが。。

言葉を話すようになったら、

おしゃべりな子になるのかな~

でもママ似で夜型なのか、夜になればなるほど

元気に話すのでちょっと心配です

さて、仙台放送さん あらあらかしこ

敦士の休日ごはんで2月にご紹介した、

PPAP(ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙｱｯﾌﾟﾙ)ケーキです

P(パウダー・薄力粉)P(パイナップル)

A(アップル)P(パウダー・シナモン)です

このケーキは、人生で一番作った

とてもお気に入りのケーキで、

内緒にしたいレシピの1つでしたが

丁度(？)ＰＰＡＰだったので、あらかしMCの

古坂大魔王さんに敬意を表して作りました

敦士さんも絶賛だったので、

良かったら作ってみてね

ではでは、明日もイキイキ笑顔で頑張ろうね

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簡単■PPAP(パイナップルアップル)ケーキ■

【材料】パウンド型1本分(22×6×7cm)

・りんご　…1/2個

・パイナップルスライス(缶詰)　…2枚

・ドライクランベリー　…8個くらい

・くるみ　…30g

A[薄力粉　…100g

　[ベーキングパウダー　…2.5g

　[シナモン(お好みで)　…2.5g

・卵　…2個

・牛乳　…10cc

・バター(室温におく)　…80g

・砂糖　…90g

・サラダ油　…適宜

① りんご・パイナップルは5mm角に切り、りんごは塩水につけて水気を切る。

　 ドライクランベリーとくるみは4等分に切る。これらをボウルに合わせておく。

　 Aは泡だて器で混ぜておく

② バターをボウルに入れてハンドミキサーでクリーム状に混ぜ、砂糖を3回に分けて加える。

③ 別のボウルで卵と牛乳を混ぜ、②に少しずつ加えながら更に混ぜる。

　 Aの半量を少しずつ加え、その度にゴムベラで切るように混ぜる。

④ 残りのAを①のボウルに合わせ、2回に分けて③に加えゴムベラで切るように混ぜる。

　 オーブンシートを敷いた型に流し込み、予熱した180度のオーブンで35分～40分焼いて

　 串を刺し、生地がついてこなければ出来上がり。

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