お仕事のお問い合わせ http://form1.fc2.com/form/?id=478551
■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
リニューアル第3弾
おいしい うれしい みずみずしい 美肌小町 温泉＆個室付http://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）
■
TV出演日
■
TV出演日
・毎週土曜日 仙台放送san あらあらかしこ ＡＭ10:25～
わかのヘルシー・美味しい・簡単・リーズナブルお料理コーナー 敦士の休日ごはん
俳優・モデル 敦士さんと２人でお届けします
こんばんは
(;ﾟДﾟ)
(;ﾟДﾟ)最近、全国的…全世界的に
地震もすごく多いですね。。
大雨・地震・竜巻・雷・台風と
自然災害が猛威を振るい続けています。。
自然の前には無力ですが、
出来る限り備えましょうね
今日は打ち合わせ後、買い物をしていたら
OH!バンデスの中継隊と出逢い、お世話になった
カメラマンさんがお声をかけてくださって
育美さんとも久しぶりにお話し出来ました
その後、お菓子屋さんで安東理紗ちゃんにバッタリ
誕生日が同じだからか、りさちゃんとは
街中遭遇率が高くてビックリ~Σ(ﾟдﾟ*)
Σ(ﾟдﾟ*)なんだか幸せな一日だったな~
さてさて今日は、野菜ムースのホウレンソウ編
（過去にパプリカ・ニンジン・とうもろこし
・カボチャ・さつまいも等 があります）
ではでは、今日も一日お疲れさまでした
小さい子にも人気で、パーティーにオススメの1品です
ほうれん草の繊維が気になる時は1度こしてね
良かったら作ってみてねヽ(・∀・)ノ
ヽ(・∀・)ノ
簡単■ほうれん草とカリフラワーのムース■
【材料】4人分
【材料】4人分
・ほうれん草 …1株
・カリフラワー …小房3個分
・粉ゼラチン …5ｇ
・生クリーム …100cc
A[顆粒チキンコンソメ …3g（固形1/2個）
[牛乳 …100cc
[塩 …少々
・カリフラワー …小房3個分
・粉ゼラチン …5ｇ
・生クリーム …100cc
A[顆粒チキンコンソメ …3g（固形1/2個）
[牛乳 …100cc
[塩 …少々
① ほうれん草は茹でて冷水に取り、水気を絞る。カリフラワーは塩茹でする。
ゼラチンは水（大さじ1）でふやかしておく。
ゼラチンは水（大さじ1）でふやかしておく。
② 小鍋にAを入れて沸騰しないように温め、ゼラチンを加えて溶かす。
生クリームを加えて混ぜたら、フードプロセッサーに1/3量とカリフラワーを入れて滑らかにする。
残りの2/3量とほうれん草を入れて滑らかにする。
残りの2/3量とほうれん草を入れて滑らかにする。
③ 器にカリフラワーのムースを入れ、ラップをして冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
固まったらほうれん草のムースを流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
ディル・黒オリーブ・カニカマ等、お好きな具をのせたら出来上がり。
固まったらほうれん草のムースを流し入れ、ラップをして冷蔵庫で2時間くらい冷やす。
ディル・黒オリーブ・カニカマ等、お好きな具をのせたら出来上がり。
■このブログの記事・レシピについて■
当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
全ての内容につきまして許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
ブログランキングに参加しています
下の2つのサイト名をクリックするとカウントされます
2つのサイト名をクリックするとカウントされます
レシピ連載中 