■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場
リニューアル第3弾
■
TV出演日
・毎週土曜日 仙台放送san DATE!MENくらぶ AM11:25~
元ベガルタ仙台・千葉直樹さん&広瀬アナ&わか ハチャメチャ(!?)お料理番組
■
お料理トークショー
・10月19日 詳細は後日
・10月20日 詳細は後日
・11月3日 詳細後日(ご招待のみ)
最近、ブログでは 『忙しい』 と書くのを
出来るだけ控えていたけど…。。
昨日今日のお仕事
は、すごくプレッシャーの
かかる多忙な2日間でした
((((;゚д゚))) アワワワワ
無事に終わってよかった~
充実した楽しい2日間だった~

しかし、TV
の収録だったのに、途中から
片目が真っ赤になって違和感が…。。
時間が経つにつれて痛みが伴い、
収録が終わる18時頃には、痛みが酷くて
目が開けられない
(;ノωノ)目ガァァ
明日、病院に行って来ます。。(´・ω・`)ショボーン
さて今日は、8月に
みやぎ生協さん&アクアクララさん
新・刊行物 アクアクララプレス
…にてご紹介させて頂いた、

…の奥に写っている、
トマトとグレープフルーツの
のご紹介です
ヽ(´ω`*)ノ
簡単なのにオシャレで栄養豊富なので、
良かったら作ってみてね
(´・ω・`)
ではでは、素敵な1日を (・∀・)ノ

簡単■トマトとグレープフルーツのジュレサラダ■
【材料】2人分
・トマト …2個
・グレープフルーツ …1/4個
・むきエビ …8尾(塩・酒 …各・少々)
・ベビーリーフ …適宜
・オリーブオイル …大さじ1
・塩・あらびきコショウ …少々
〔コンソメジュレ〕
A[顆粒コンソメ …3g
[水 …150cc
[粉ゼラチン …3g
① トマトとグレープフルーツは皮をむいてくし切りにする。
むきエビは塩・酒をふって5分おき、水気を拭いて茹でておく。
② 〔コンソメジュレ〕耐熱容器にAを合わせて5分おき、ゼラチンがふやけたら
レンジ600wで40秒加熱する。全体を混ぜ、ラップをして冷蔵庫で固まるまで冷やす。
③ ボウルに①・ベビーリーフ・オリーブオイルを入れてザッと合わせ、軽く塩・コショウをふる。
器に盛り、フォークで崩した②のジュレをのせたら出来上がり。
※オリーブオイルはエキストラバージンオリーブオイルがオススメ♪
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こんばんは
ヽ(´∀`*)ノ