■手作り酵素：ジンジャーエール酵素ヽ(´∀｀*)ﾉ■SENDAI青い鳥PROJECT

お仕事のお問い合わせ　http://form1.fc2.com/form/?id=478551

■2013.5.13 秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場 リニューアル第3弾

おいしい　うれしい　みずみずしい　美肌小町　温泉＆個室付

詳細はこちら　　http://blogs.yahoo.co.jp/pumpkincookingschool/66134175.html

ご予約はこちら　http://www2.489ban.net/v4/client/plan/detail/customer/sakan/plan/139278

■宮城県の新しいＨＰ ぷれ宮夢みやぎ わかプレゼンツぷれみやレシピ公開中

http://premium-miyagi.jp/kitchen/wakasrecipe.html （動画付き）

■TV出演日

・毎週土曜日 仙台放送san DATE！MENくらぶ ＡＭ11:25～

 元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか ハチャメチャ（!?）お料理番組 

■お料理トークショー

・5月 3日（金）みやぎ銀ざけ祭り わか＆ウエカツ水産さんお料理トークショーしました

・5月17日（金）お料理トークショーを行いました（企業様向け） 

---

 

こんばんは (´・ω・`)ノ

先日、SENDAI青い鳥PROJECT

チャリティ酵素レッスンに参加しました

参加費は全て、被災した

子供達への義捐金になります

講師は、あやさんヽ(´∀｀*)ﾉ

フルーツ酵素は、とても興味深く、

学んでみたかったので嬉しいな～

この日に仕込んだ酵素は、

ジンジャーエール酵素

初めて仕込む酵素が、大好きな

ジンジャーエールだなんて幸せ

みんなで食材準備～(○･`д･)ﾉ ﾀﾞｰ

レモンは皮をむいて薄切りにし、

生姜は皮をむいて細切りに

クローブとシナモンも加えて…

交互にお砂糖と重ねたら完成

毎日必ず素手でまぜまぜします

手についている常在菌が必要なので

手は水で洗うだけとのことでした

のりこさんとあやさんの

酵素を試食させて頂きました

水や炭酸、お酒と割るとすごく美味しい～

ヨーグルトソースにもなるし、お料理のお隠し味にも

漬けたフルーツも煮詰めてジャムにしたり、

お風呂に入れて酵素風呂にも

なんて万能なんでしょう～ (oﾟдﾟo)

数日後。。

写真ではわかりにくいけど、

シュワシュワプクプクしたので

こして飲んでみたら…

ものすごく美味しい～(*´艸｀)

私も今日から酵素生活です

でも思った以上にお砂糖が入るので、

飲みすぎには注意しないとね

ではでは、明日も素敵な１日を

…って、今日になっちゃった。。(*`・ω・)ゞ

ブログランキングに参加しています

下の3つのサイト名をクリックするとカウントされます

もし良かったらぽちっと応援、お願い致します

ブログ村

レシピブログ

cotta

携帯用サイトいまどき★mobileレシピ連載中

わかのちゃちゃっとレシピ 毎週月曜更新

http://ima-doki.jp/sys_mobile/recipe/list.asp?ctgno=3

バックナンバー  わかのラブラブキッチン