お料理・イベント情報
■秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■リニューアル第２弾
～おいしい うれしい みずみずしい～ 美肌小町 温泉＆個室付
TV出演日予定(12月)・東北放送san ウォッチン！みやぎ AM7：30～
12月6日・20日(木) お料理レギュラー出演 8：05～
・仙台放送san DATE！MENくらぶ 毎週土曜日 ＡＭ11:25～
元ベガルタ仙台・千葉直樹さん＆広瀬アナ＆わか ハチャメチャ（!?）お料理番組
お料理トークショー(12月)・12月5日（水） お料理教室を行います 場所：青葉区 詳細は後日・託児所あり
場所：青葉区 詳細は後日・託児所あり こんばんは
(´・ω・`)
(´・ω・`)今、ある企画の試作を作っていたら
すごく美味しいのが出来た～
自画自賛しちゃおう
ヽ(o・ω・o)ノ ヤッタ～ヤッタ～
さて今日は、11月3日に仙台放送さん
ＤＡＴＥ！ＭＥＮくらぶでご紹介した
でご紹介した根菜とトマトの
クリームチキンカレー
です(*´∀｀*)
(*´∀｀*) これを収録したのは、金木犀が香り始めた頃
『外に出るのがすごく幸せだったな～』
』…なんて想い出しました
(*´艸｀)
(*´艸｀)
音や香りの記憶は、想い出も蘇るよね
幸せな想い出なら良いけれど、
時には苦しい想い出も…。。
未だに聴けない曲とかある～
(；ﾉωﾉ)
(；ﾉωﾉ)あれ話が逸れすぎちゃった
すぐに出来ちゃう人気のカレーなので、
良かったら作ってみてね
ではでは、今週もイキイキ頑張ろうね
ヽ(´ω｀*)ﾉ
ヽ(´ω｀*)ﾉ 
簡単■根菜とトマトのクリームチキンカレー■
【材料】4人分
A[鶏モモ肉 …400g
[プレーンヨーグルト …50g
[カレー粉 …大さじ2
[塩、粗引きコショウ …少々
・レンコン …100g
・玉ねぎ …1/2個
B[市販のトマトソース（またはカットトマト） …290ｇ
[生クリーム …100cc
[水 …50cc
・コンソメ …固形1個
・パセリ …適宜
・ごはん …4膳分
① 鶏肉は8等分に切り、ポリ袋にAを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分以上ねかせる。
② レンコン（切ったら酢水に浸す）、玉ねぎは薄切りにし、パセリは刻んでおく。
③フライパンを熱し、オリーブオイル（大さじ1）を入れて玉ねぎとレンコンを炒める。
火が通ったら、鶏肉を漬け汁ごと入れて炒める。
④鶏肉に焼き色がついたらBを加え、固形コンソメを指で砕きながら入れたら、
フタをして弱火で15分煮込んで完成。温かいごはんにかけ、パセリをふって頂く。
■このブログの記事・レシピについて■
当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
ブログランキングに参加しています
下の
サイト名をクリックして頂けるとカウントされます。
サイト名をクリックして頂けるとカウントされます。いつもぽちっ応援、ありがとうございます
簡単お料理＆お菓子レシピ連載