簡単■なんちゃって マツタケ風ごはん■TVご紹介レシピ(・∀・) | ひだまりキッチン

ひだまりキッチン

宮城県を中心にTV出演中
簡単で安くて美味しいレシピをご紹介


お料理・イベント情報

秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■リニューアル第2弾
~おいしい うれしい みずみずしい~ 美肌小町 温泉&個室付
テレビ TV出演日予定(11月)
11月19日(月) フジテレビsan ある有名長寿番組に出演しますナイフとフォーク 詳細は後日ブーケ1
・東北放送san ウォッチン!みやぎ AM7:30~
 11月8日・22日(木) お料理レギュラー出演 8:05~
・仙台放送san DATE!MENくらぶ 毎週土曜日 AM11:25~
 元ベガルタ仙台・千葉直樹さん&広瀬アナ&わか ハチャメチャ(!?)お料理番組リボン  
 
ナイフとフォーク お料理トークショー(11月)
11月23日(金・祝) わか監修ディナートークショーを行いますナイフとフォーク 詳細は後日ブーケ1
12月5日(水) お料理教室を行いますナイフとフォーク  場所:青葉区 詳細は後日・託児所ありブーケ1

 
ブーケ1カウプレ中ですブーケ1
 
 
 
こんばんは三日月 (´・ω・`)ゥィ
 
今日も、打ち合わせに試食作りと
バタバタした1日でした~あせるヽ(o・∀・)ノ。゚
 
 
さてさて先日、仙台放送さん
DATE!MENくらぶご紹介した、
なんちゃってマツタケご飯です(´・ω・`)ノ
 
目を細めたらマツタケに見える(!?
エリンギを使って、マツタケのお吸い物で
風味付けしちゃうという炊き込みご飯です
 
ほのかなマツタケの風味を感じながら、
次のお給料まで頑張ろう~ (○・`д・)ノ ダー
 
 
ではでは、今日も1日お疲れ様でした (´・ω・`)ノ
 
 

 
 
イメージ 1
 
 
 
簡単■なんちゃって マツタケ風ごはん■
 
【材料】2合分(2~3人分)
 
・米 …2
・松茸風味の吸い物 …2
・鶏モモ肉 …60g
・油あげ …1
・ニンジン …1/4
・エリンギ …3
・薄口しょう油 …大さじ2
・みりん …大さじ1
・酒 …大さじ1
・ゴマ油 …小さじ1
 
① 米はといで30分吸水させ、水をきっておく。
 
② 鶏肉はひと口大、油あげは熱湯をかけて水気を絞り、半分に切って千切りにする。
ニンジンはイチョウ切り、エリンギは薄切りにする。
 
③ 炊飯器に材料を全て入れ、水を2合のメモリまで入れたら炊飯して出来あがり。
 
 

 
■このブログの記事・レシピについて■
当ブログにおきまして、レシピや画像等の著作権の放棄はしておりません。
全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
 

 
ブログランキングに参加していますブーケ1
 
下のサイト名をクリックして頂けるとカウントされます。
いつもぽちっ応援、ありがとうございますハート
 
 
 
 
cotta 可愛くてオシャレなラッピングもこちらハート
 
 
キラキラ リニューアル キラキラ
携帯用サイトいまどき★mobile携帯簡単お料理&お菓子レシピ連載
バックナンバー 右矢印 わかのラブラブキッチン
 
本音&レシピブログ・もうひとつのひだまりキッチンブーケ1 
こちらもたま~に更新中(携帯も対応)裏ブログですハート(´・ω・`)ゥィ