お料理・イベント情報
TV出演日予定(7月)
お料理トークショー・イベント予定(6月)
■2010年10月18日から秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■
2012年春・リニューアル第2弾 2012年5月10日開始
~おいしい うれしい みずみずしい~ 美肌小町 温泉&個室付
東北放送san ウォッチン!みやぎ AM7:30~
・7月 5日・19日(木) お料理レギュラー出演 8:05~
・6月25日(月) 資生堂さん真夏の光沢美肌セミナー にゲスト出演させて頂きます
おこんばんは~
ヽ(´∀`*)ノ
今日は4時起きで、ウォッチン!みやぎ
お料理コーナー
出演日でした
(」゚□゚)」<<< お宅の海苔(のり)は
梅雨で湿気ていませんか~
梅雨じゃなくても湿気やすいけど。。(´・ω・`)ショボーン
今回は、ブログ本 『 わかのひだまりキッチン 』
にも掲載された、人気の海苔の佃煮を
夏用にピリ辛にアレンジしました
(´・ω・`)ゥィ
市販の物よりも塩分控えめでヘルシーなので
良かったら作ってみてね
ではでは、今日も1日お疲れ様でした ハム~ン

簡単■ピリ辛・海苔の佃煮■
【材料】
・焼き海苔 …10枚
A[しょうゆ …70cc~
[みりん …大さじ2
[酒 …大さじ1
[砂糖 …大さじ1~
[豆板醤 …小さじ1/2
・ゴマ油 …小さじ1
①焼き海苔はちぎって全体が浸るくらいの水につけ、半日以上置いたら軽く水を切る。
②小鍋に①とAを入れ、弱火でかき混ぜながら煮詰める。
水分が飛んでペースト状になったら、ゴマ油を混ぜて出来上がり。
※ 辛いものが苦手な方は、豆板醤を入れなくてもOK。
※ 砂糖の代わりにハチミツでも美味しいです。甘さやしょっぱさはお好みで♪
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全ての内容につきまして、許可無く無断掲載、コピー、転載することは、固くお断り致します。
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