お料理・イベント情報
お料理トークショー・イベント予定(6月)
■2010年10月18日から秋保温泉 伝承千年の宿 佐勘sanにてコラボランチ登場■
2012年春・リニューアル第２弾 2012年5月10日開始
～おいしい うれしい みずみずしい～ 美肌小町 温泉＆個室付
TV出演日予定(6月・7月)東北放送san ウォッチン！みやぎ AM7：30～
・6月 7日・21日(木) お料理レギュラー出演 8：05～
・7月 5日(木) お料理レギュラー出演 8：05～
お料理トークショー・イベント予定(6月)・6月25日(月) 資生堂さん真夏の光沢美肌セミナー にゲスト出演させて頂きます
こんばんは
(*´・ω・)ﾉ
(*´・ω・)ﾉ今日も、朝から夜までビッチリお仕事でした
企画会議が5回連続だったので、
さすがに脳が疲れた～
( ﾉД`)飽和
( ﾉД`)飽和脳を休めるため、W杯予選
を観ていたら
を観ていたらすっごくモヤモヤして悲しくなりました。。
でも試合後、オーストラリア選手や審判の方々と
笑顔で握手する本田選手に心を洗われました
スポーツって素敵だね～ (´；ω；`)
(´；ω；`)先日、レシピブログさんのJA全農ながさきsan
旬じゃがが当たりました～ ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆
この時期が一番おいしい長崎県産・旬じゃが
ニシユタカ は、ねっとり＆しっとりしていて
煮崩れしにくいのが特徴だそうです(´・ω・`)ゥィ
このねっとりさ、すごく好み～
(*´∀｀)
(*´∀｀)エビとトマトがあったので、一緒にハーブ焼きにしました
お弁当にもオススメなので、良かったら作ってみてね
ではでは、今日も1日お疲れ様でした
簡単■エビと新じゃがのハーブ焼き■
【材料】2人分
・新じゃが …中2個（小4個）
A[むきエビ …6尾くらい
[酒 …小さじ1
・スナップエンドウ …6個
・ミニトマト …4個
・バター …5g
・ドライハーブ（バジル等） …小さじ1/2
・塩・コショウ …各少々
①新じゃがは洗って一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ
レンジ600wで4分加熱する。 むきエビは背ワタを取って酒を振り10分置く。
スナップエンドウは塩茹で（塩・ひとつまみ）して2枚に開き、ミニトマトは半分に切っておく。
②フライパンにオリーブオイル（大さじ1/2）とバターを入れ、新じゃがを炒める。
焼き色がついたらエビを入れて炒め、火が通ったらミニトマト・スナップエンドウを
入れて炒める。塩・コショウで味を調え、ハーブを振ったら出来上がり。
※茹でたブロッコリーやカリフラワーなどでも美味しいよ。
新じゃがを炒める時は、あまり動かさずじっくり焼いてね。
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