簡単■浅漬けの素&カブの浅漬け■もう買わなくて良い(´・ω・`)

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7月11日（月） AM7：30～　東北放送san ウォッチン！みやぎ お料理レギュラー

ラジオ出演日

6月23日（木） PM22時～ FMたいはくsan じゅん先生の本当に受けたい授業

6月30日（木） PM22時～ FMたいはくsan じゅん先生の本当に受けたい授業

お料理イベント

7月23日(土)　ＴＢＣ夏まつり

7月24日(日)　ＴＢＣ夏まつり

 

こにゃちは～(´・ω・`)ノ

梅雨突入の東北地方、昨夜はすごく寒かった

久しぶりに毛布引っ張り出して寝ちゃいました

金曜日、高速バスでお仕事に

高速無料の罹災証明が発行されてから、

高速道路の出入口は大渋滞でした

因みに、高速バスも罹災証明を使ってた

乗車代はそのままだけどね。。(´・ω・`)ｼｮﾎﾞｰﾝ

あ、でも罹災証明関係なく、7月31日までは

仙台福島市間 往復1400円なの

仙台福島の方は是非

（ただし7.31過ぎたらただの紙に）

さてさて最近、様々な浅漬けの素が

販売されていますが、

自分で簡単に作れるんだよ～(・∀・)v

材料を全部入れたら完成

お好きな野菜を漬けてみてね

ではでは、今日も素敵な1日を(´・ω・`)

 

簡単■浅漬けの素&カブの浅漬け■

【材料】1回分

・小カブ（葉付き）　…2個

Ａ［昆布茶　…小さじ1

　［水　…大さじ2 

　［酢　…大さじ１

　［砂糖　…小さじ1

　［塩　…ひとつまみ

浅漬けの素の作り方

①Ａを合わせて出来上がり。

①小カブを皮をむいてイチョウ切りにし、葉は細かく刻む。

　ビニールにＡと入れ、数回もんだら空気を抜いてビニールをしばる。

②冷蔵庫で30分以上おき、野菜がしんなりしたら完成。

※キャベツやキュウリでも美味しいよ。

 

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