簡単■カフェ風・ナスとウインナーのクリームパスタ■

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こんにチワワ♡ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

さっきお仕事から帰ってきたら、玄関（外側だけど）に大きな蛾（ガ）が！（(；ﾟДﾟ)ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
怖いよ～助けて～誰か取って～…(ﾉω･､) ｳｩ･･

今日は、おうちカフェにオススメのクリームパスタです♫♪
ナスとウインナーって相性バッチリで黄金の組み合わせだよね～(ﾟﾛﾟ*)(ﾟﾛﾟ*)
パスタは結構得意分野で『へたなレストランより美味しい』って言われます。
へたなって…一応褒められてるのかなぁ？
良かったら作ってみてね♡

ではでは、午後もイキイキ頑張ろうね♡ヽ(・∀・)ノ゜+.゜☆

簡単■カフェ風・ナスとウインナーのクリームパスタ■

【材料】２人分

・スパゲティ　…２００ｇ
・ウインナー　…６本
・ナス　…２個
・ニンニク　…１片
Ａ［固形コンソメ　…１個
　［生クリーム　…１００cc
　［牛乳　…２００cc
　［バター　…１０g
・塩・コショウ　…少々
・パセリ　…適宜

①　スパゲティは記載の－１分で茹でておく。
　　ナスは半分に切ってスライス、ニンニクとウインナーもスライスする。

②　熱したフライパンにオリーブオイル(大さじ２)とニンニクを入れ、
　　香りが出てきたらナスを入れて炒める。

③　ナスに火が通ったら軽く塩コショウする。
　　ウインナーを入れて炒め、焼き色がついたらＡを入れて煮立たせる。
　　コンソメが溶けたらパスタを絡め、塩コショウで味を調えパセリをふったら出来上がり。

※ベーコンでも勿論美味しいよ(・∀・)

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