簡単■トマトの皮のむき方・2種■明日はお料理教室します(´・ω・`) | ひだまりキッチン

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おはよ~♡ (*゚∀゚)ノ

先日、お料理教室用のお料理試作をしていました。
明日はとうとう初のお料理教室です。

今回は、ある対象の方のみのご参加なので、一般募集はしておりませんでした。
参加したいと仰ってくださった皆様、ほんとごめんなさい~。(*- -)(*_ _)

ドキドキですが、一生懸命頑張ってきます。(*゚Д゚)ノ


今日は、一般的に有名な方法ですが、私のトマトの剥き方・2種です♫♪
皆さん既にされていると思われますが。。(*`・ω・)ゞ

実家の畑で取れた【自家製トマト】の場合は、農薬を使っていないので、
【映画・となりのトトロ】の様に皮ごと食べます♫♪

(・∀・)オイシインダ、コレガ


ではでは、今日も素敵な1日を♡
今夜は満月ですよ~♫♪




簡単■トマトの皮のむき方■ 

【材料】トマト…1個

直火でむく

①トマトのヘタを取り、ヘタ側にフォークに刺してガス台の直火であぶります。
 全体をまんべんなくあぶり、皮がプチッと裂けたら水で冷やして手でむいてね。簡単にむけます。

湯むきする

①お湯を沸かし、トマトのヘタの反対側に十字に切れ目を入れて上から熱湯をかける。
 皮がめくれてくるので、手で皮をむいてね。簡単にむけます。


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