パパの「お手製うどん」をおいしく頂いた土曜日(13日)^^



その時は「あきちゃんお手製餃子」が出てきます餃子



買ってきた餃子も美味しいですが、手作り餃子はもっと美味しい気がします('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*)



普段作るときは市販の皮を使いますが、パパのお手製うどんの時は





コシのある生地と戦いながら気合いで皮作り!!



餃子のタネはごく普通の餃子のタネ(豚挽き肉・キャベツ・ニラ)です^^





頑張ってのばした皮にタネを入れて餃子の完成~



餃子の皮と違って、皮が分厚いからちょいと包みにくいですがここも気合いで包んじゃえぇ~!?



多少、形はブサイクだけど気にしない~気にしない~(笑)



そして、鍋に入れる前に下茹(見た目は餃子だけど皮はうどんだから長めに茹でてね^^)





白いお皿に白い餃子…。見えにくいなぁ…^^;



まぁ~、こんな感じですニコニコ あとは鍋の具として食べちゃいました^^



餃子の皮より分厚いからプリプリしててボリュームたっぷり!しかも美味しいっ!!



これから寒くなって鍋の季節かぁ~鍋今年も手作りうどん&餃子がたくさん登場しそうです^^



ぜひ作ってみて下さい^^