赤だしが。。しまった!赤だしきらしてた(;´д`)ひーん味噌煮込みうどんがめっさ食べたかったーー!!悔しいから味噌味のうどんです。(^^;コクを出すのに白の練りゴマ入れました!タンタン麺にならないよう出しは鰹と煮干しです。味噌煮込みには海老天!といきたいとこですが諸事情によりf(^_^;さつま芋です。いも天最高ッッ長ネギより甘みがでるので玉ねぎも一緒に煮ました。七味たっぷり!