あけましておめでとうございます、みゃーです。
新年早々インフルAに罹患してぐったりしておりましたが、皆々様は如何お過ごしでしょうか。
ちなみに熱はとっくに下がり、現在排菌待ちです。思えば以前にインフルに罹患したときも年末年始でしたので、わたしにとってこの時期は気を付けたほうがいいのかもしれません、といってもそれも5年くらい前のことなんですけど。
さて、では今回は以前にも書きましたとおり、通過儀礼のはなしです。
油分と糖分、それがいかにわたしの身体が不要だと拒否したところで、摂取量をゼロにすれば身体がびっくりするというか、これまでにない反応を示してきます。
そのひとつが、乾燥です。
まあ、油分を抜くんですからある意味当然ですよねー。
それまで乾燥肌とはほぼ無縁に近かったのですが、この春は「こ、これが乾燥肌というものか・・・！！」と間違った感動をしてしまうくらいに指先が乾燥してしまいました。
注意：みゃーは身体の調子があまり顔に出るほうではないので指からきたのだと思いますが、人によっては顔から乾燥が表れる方もいると思います。普段から乾燥肌の方や女性の方は特にご注意ください。
ちなみに解決策として、月に数度ですが青魚（鯖やサンマなど）を頂くことと、日ごろのおやつにナッツ類やドライフルーツを頂くことで徐々に改善されていきました。
それに、油がダメといっても、すべての油がダメというわけではないみたいなのです。
確かにサラダ油やラー油やごま油や白絞油は問答無用でダメですが、紫蘇油や一部のオリーブオイルなんかは問題なく摂取できます。身も蓋も浪漫の欠片も無い言い方をすれば、安い油はNG、高い油はOK。正確には油を作る手法だと思いますが、まあ大体変わらないのでここではこれでいきます。溶解法か圧搾法か、ですね。
幸いにも自宅には手摘み手法のオリーブオイルがまだ残っていたので、どうしても油を使った料理をするときはこれを使って乗り切りました。それでも使う量はごく僅かですけども。
青魚を頂くときは出来れば塩だけで焼いたものを。
ナッツ類を頂くときは、出来れば衣がけされたピーナッツや、ジャイアントコーンなど丸揚げ処理されていないものを選びます。くるみやカシューナッツ、ひまわりの種など炒ってあるだろうものが理想ですね。これらも油が使われているのかもしれませんが、丸揚げがもろに反応するのに対し、ほぼ反応なしなので非常に安心して食せます。
ドライフルーツは大体レーズンかプルーンです。他は大体反応します・・・漂白剤？ 亜硫酸塩？ の影響でしょうか・・・
まあそんなわけで。
はじめての通過儀礼は乾燥だったよ！ でも油分を他のところから補うことで解決したよ！ っていうはなしでした。
もちろん、経験した通過儀礼はこれだけではありません。次は通過儀礼②のはなしです。たぶん。