三毛猫デニッシュ＆パンスイス３種
大好きなボローニャのお店が
堺市に出来たと聞いて
さっそく行ってきました
もともとは羽曳野にあったようですが
2021年３月
堺市美原区に移転してきたそうな
そのときに
規模の関係からかな…
ボローニャ(BO-LO'GNE)の姉妹店
ルベル(REVEL)という
店名に変えてオープンしたらしい
ガッツリと
ボローニャのロゴが入ってますが
コチラはルベルだそう
お隣、京都には
デニッシュパン専門店が
たくさんあります
なかでも
有名なのが京都祇園ボロニア
京都でデニッシュ食パンが始まったのは
このボロニアが原点だとも言われています
ボロニアは老舗の為せる業か
近畿圏のＳＡ・ＰＡで
見掛けることも多いのが特徴
そして
そこからどんどん増えて
ボロニアから独立した
デニッシュ食パン専門店である
グランマーブルが産まれたり
ミヤビが産まれたり
畑違いの職種である不動産業から
祇園ボローニャが産まれたりと
今や京都は
デニッシュ食パン大国です
グランマーブルは
お洒落好きなマダム人気を意識して
かなり高級路線を狙って入ってきました
食パンを
ブライダルなどの引菓子としたり
ちょっとした手土産や
プレゼントとして扱えるようにしたのは
さすがだなと思います
ボローニャの
デニッシュ食パンの特徴はというと
ズバリ!!
カタチの可愛らしさなのでは
なかろ〜か
定番のアニマルものと
季節限定で出てくるものがあるので
お店を覗くのが楽しいです
ボローニャの姉妹店
ルベル
祇園のボローニャとの違いは
まだよくわかっていませんが
堺市内にできて嬉しい〜ッ
２階はちょっとした
カフェになっているそうです
１階にも座れる席が少しだけありました
残念ながらフードメニューには
特別感はなく
ほとんど、お店の商品を持ち上がって
食べるって感じかな
デニッシュ食パンを使った
オシャレなプレートランチなどがあると
尚、良いんだけどね
これからかな
今回、ゲットしたパン
持ち帰った猫型デニッシュ食パン
なんとなく嬉しくって
我が家の猫のミィーの横に並べてみたら
露骨にムッとされました
左側、パンスイスのウインナー
なかのトマトソースが美味しくって
夫婦でお気に入り
右上のこしあんも
右下 カスタードも
美味しかったです
またお邪魔しま〜す
recommend with confidence