金谷ホテルベーカリー 金谷ハードバウム
いただきものにつき価格不明
日光の老舗ホテルの有名ベーカリー
親戚よりバウムクーヘンをいただきました
テンション爆上がり
原材料と栄養成分
あ、また測り忘れた
ごつごつとして、山のように盛り上がったバウムクーヘン
これは見るからにハードそうです
外側の硬そうなアイシング
おもちこは糖衣が大好きなので、期待が高まります
カットの際、重い手応えに驚きおもちこの知っているバウムクーヘンじゃない
これは…クッキーかラスクなのかと思うほどにごりごり食感
バウムクーヘンは剥がして食べる派なのですが、層にフォークが刺さりません
あのいつものソフトなバウムクーヘン感はほぼ無いのですが、これはこれでむしろ良い
ミルクとバターがたっぷり感じる生地に、しっかり甘いシャリシャリのアイシングもたまりません
噛み応えもあるので1切れでも十分満足感高い
おいしかったぁ〜
金谷ベーカリーさんはカレーパンが有名ですよね
ホテルの前を通り過ぎたことは何度かあるのですが、入ったことはないので今度こそ行ってみたいです
ネットでも購入可能
