ラ・モーラ めくるクロワッサン食パン
リーヴル 1300円（税込）
さいたま市にあるロイヤルパインズホテル1階のペストリーショップ ラ・モーラにて限定販売されているクロワッサン食パン
（画像公式よりお借りしました）
1日40台限定
毎日整理券が配布され、またたく間に完売してしまうパンなのですが、平日だったためか奇跡的に残っていました
そりゃ買うよね
原材料と栄養成分あ、測り忘れた…
一層目は見るからにバター感強めで、ギラギラのパリパリ
27層に重なった生地
これを上から1枚1枚剥がしていただくという…
なんという贅沢ワクワクがとまりません
うぉー
これは感動っっ
きれいにめくれます
リーヴルはフランス語で【本】を意味するとのこと
まさにページをめくるかのごとく
外側はサックリ、中はしっとり
香り高いバターの風味と、噛み締めるたびに小麦の甘味がじんわり広がる至福の1枚…
バターがジュワジュワと滲み出し、向こう側が透けて見えるほど薄いのにすごい満足感です
店員さん曰く、1枚1枚剥がしてハムやレタスを巻いたり、色々アレンジできますよ、と
最後の方はめくりにくくなるので、5層ほどをまとめて軽くトーストしてみると美味しいですよ…とそれ絶対やる
販売された時からずっと気になりつつも諦めていたパン…
1300円はお高いですが、その価値あり
買えてよかった〜
クロワッサンって美味しいですよね〜
