今朝は久しぶりに富士山がクッキリ！
良い一日になりそうです
さて、今日は「寒天の日」です。
寒天を食べる機会ありますか？
寒天は、テングサなどの海藻が原材料で、
食物繊維を80%含む植物性。
カロリーはほぼゼロ！
常温で溶けないのがも特徴で、
羊羹、ところてん、杏仁豆腐などは、
寒天で固めています。
寒天のには食物繊維が多いため
・肥満防止
・便秘解消効果
・血糖値の上昇を抑える
・油の吸収を抑える
・悪玉コレステロールの減少
などが期待でき、
健康やダイエットにも有効です。
ご飯を炊く時に寒天を加えて炊く
が流行った時期もありましたね。
寒天は基本的には煮溶かして使いますが、
加熱しないでも簡単に食せる方法があります。
それは、
「糸寒天」です！！
さっと洗ってから20分以上水に浸けておき、
水を切って使います。
これをそのまま、
サラダや酢の物や等の和え物に。
味噌汁を火から下ろして、
一掴み加えるのもgood！
腸内環境を整えることは、
開運への一歩でもあります！
ぜひお試しください^ ^
それでは今日の運氣と開運フードです♪
2022年2月16日の運氣
庚子 一白水星 仏滅
一白水星：
情報収集の日。/チーズケーキ
二黒土星：
仕事がサクサクはかどる。/リンゴ
三碧木星：
遊び心が大切。/紅茶
四緑木星：
チャレンジしよう！/青椒肉絲
五黄土星：
控えめにすごそう。/イチゴ
六白金星：
悩みすぎ注意。/大根おろし
七赤金星：
基礎を整えましょう。/ポテトサラダ
八白土星：
フットワーク軽く動ける。/ブロッコリー
九紫火星：
ネットで良いお買い物できる。/蕎麦
今日も笑顔で〜
