トマトにウリ科野菜にナスやピーマンなど〜
休み明けは 育てた野菜が沢山あるので、
ラタトゥユ作りが日課に♪
隠し味は塩麹♪すご〜く美味しいの
大量に出来るので
作り置きにもなるんです(o^^o)♪
今夜のメインメニューは〜
・ラタトゥユ
・簡単油淋鶏(ユーチンリー)
・ヒラマサのカルパッチョ
《お知らせ♪》
塩麹作りワークショップ(ランチ付き♪ )@茅ヶ崎
を9/20(木)と21(金)に行います！
先行予約をFBメッセージにて受け付けてます。
https://www.facebook.com/haruko.takahashi.729
ご興味ある方、是非ご連絡下さいね^ ^
