こんにちは！
《今日も健康パトロール》の高橋晴子です。
今日はプレミアムフライデーという日らしい。
知らなかった〜！
プレミアムフライデーとは、
『月末金曜日は午後3時の退社を推進』ですって。
日本人には無理しゃない？と思うのは私だけかしらん(^^;;
せめて午後５時にすれば良いのに。
あまり変わらないかしら？（笑）
さて、蓮子（レンコンか)が旬です❤️
レンコンは、ビタミンCが豊富！
常食すれば、シミ、ソバカスから肌を守ってもらえますよ✨
また、血管を丈夫にして、血行をよくするので、皮膚の新陳代謝を活性化してくれます♪
昨夜は『レンコンのはさみ焼き』を作りました♪
レンコン、サクサクしてて美味しかったです (*'▽'*)💕
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【 蓮根 】（旬は 11～2月）
サクサクな歯ごたえが美味しい♪
ハスの地下茎が肥大したもの。
沼地や蓮田などで栽培。
輪切りにすると多数穴があり、
「先を見通す」ことに通じて縁起が良いとされ、お節料理にも用いられる。
《効能》
咳、痰
胃腸虚弱の吐気
胃の不快感
下痢を止める
免疫力アップ
鼻血、鼻炎、鼻づまり
二日酔い
シミ、ソバカス
《食べ方》
きんぴら、煮物、
サラダ、てんぷら、
レンコンチップス
はさみ揚げ、はさみ焼き、
ハンバーグ、お好み焼き
蒸し野菜、
ピクルス、マリネ、
等
