こんにちは。
5/7～営業再開致しました！
前日までの完全予約制とさせて頂きます。
宜しくお願い致します。
今週は、百貨店も再開しましたね。
ぷからす前の環状線も、
車や人も増え始めました。
逆に、近くのスーパーは、
人が減ったような...気もします。。(^^;
私は、もうしばらく、
ステイホームを続けますよ～(^^)/
人生で初めて、
ふきを買い、ふきの葉も料理しました。
ふきは、薄味のきゃらぶき風に炊き、
ふきは、味噌炒めに♪♪
いや〰️
灰汁抜きに、筋剥きに、
何と時間の掛かる食材なのでしょう(´д｀|||)
笑。
昨年の今頃、
海外赴任になったお客様が
一時帰国で、
ぷからすに来て下さったのですが、
その際、ご友人が炊いたふきを
「味見する～？？」と
鞄からジップロック取り出し(笑)、
味見させて頂いたのを
ふと思いだし、
懐かしく、ついつい買ってしまったのです。
...冷蔵庫から取り出すまでに、
数日かかりました(笑)。
普段なら、
トリプルワークを満喫し、
ふきの筋など剥けません！！！が(^^;
こんな時だからこそ、
挑戦出来ることってありますよね。
小学生の時振りに、
ジグソーパズルでもしてみようかな～と
只今、ネットで探しております 笑。
ご予約お待ちしております。
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