こんにちは。内山奈美です。
今回は１１月、南イタリア、プーリア州のご出張で、旅行会社プーリアインカミングをご利用の、A.F.様をご紹介。イタリアンファッションのインポーター様です。
南イタリアの魅力や文化がより良くわかる旅、あなたもできますよ^^
プーリア州マルティーナ・フランカにはA.F.様が輸入されている革工房があり、視察＆商談にいらっしゃいました。
歴史的街区に白壁のバロック様式の建物が並ぶ様子から、バロックの白い街、と呼ばれているマルティーナ・フランカ。
同時に優秀な職人が集まるファッションの街としても有名。
ご挨拶が済むや否や早速、視察＆商談開始。と言ってもエスプレッソコーヒー片手に、とっても和やかな雰囲気です^^
イタリア人に欠かせないエスプレッソ。どの事務所もエスプレッソマシーンを完備しており、初めましての挨拶の後はたいてい「エスプレッソいかがですか？」と続きます。
今もこうして１パーツづつ全工程、ベテラン職人さんの手作業なのですよ。人件費の安い海外に製作丸投げの有名ブランドも多い昨今、めちゃくちゃ贅沢な作りです！
こういう真摯な物づくりの現場を見学すると、ファッションの国イタリアの底力を感じます。
守秘義務がありますので詳細は申し上げられませんが。オーナー一族のガイドで素材〜完成まで現場をご覧になり、現在の問題解決〜将来の展望までじっくり話し合われました。
ランチはオーナーの奥様のステキなサロンにて。イタリア流の何よりのおもてなしは自宅へ招待したり、家族を紹介することです。高級レストランを予約することではありません。
プーリアならではのフィンガーフードを色々ご準備下さり。それぞれの食材についてもご案内させていただきました。
マルティーナ・フランカの人気ハム、義妹様のご実家で作られたという新鮮トマトのブルスケッタ、作り立てのフレッシュチーズ類、ポリニャーノ・ア・マーレ特産ニンジン等々。
内山さんと出会えて良かったです！
普段は英語でやりとりしていますが、現地の状況や風習の説明も含めて通訳していただけて
南イタリアの魅力や文化がより良くわかりました。
現地の状況も、日本の状況もわかる内山さんに通訳していただけて、話がとてもスムーズに進みました。
オーナー一家はもちろん、長年勤めていらっしゃる工房の職人の皆様も含めて
大きな家族のように緊密ですばらしいチームワークが、製品の質の良さに繋がってることもよくわかりました。
その後の温かいおもてなしランチも感動しました。
初めてのお料理も多かったですが、材料やおすすめの食べ方を教えていただき、楽しい時間でした。
プーリアはおいしいものがいっぱいですね！
普段は英語でやりとりしていますが、現地の状況や風習の説明も含めて通訳していただけて
南イタリアの魅力や文化がより良くわかりました。
現地の状況も、日本の状況もわかる内山さんに通訳していただけて、話がとてもスムーズに進みました。
オーナー一家はもちろん、長年勤めていらっしゃる工房の職人の皆様も含めて
大きな家族のように緊密ですばらしいチームワークが、製品の質の良さに繋がってることもよくわかりました。
その後の温かいおもてなしランチも感動しました。
初めてのお料理も多かったですが、材料やおすすめの食べ方を教えていただき、楽しい時間でした。
プーリアはおいしいものがいっぱいですね！
と喜んでいただけてとってもとっても嬉しいです^^
ランチ後、短いご滞在ではありますがマルティーナ・フランカと世界遺産アルベロベッロはご覧いただこう、ということで歴史的街区の観光名所をご案内・・・続く
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