こんにちは。内山奈美です。
グルメの国イタリアの中でも、美味しいものの宝庫として有名な南イタリア、プーリア州。
「どんなレストランよりもおいしい」と旅行会社プーリアインカミングのお客様に人気の、オリーブ農家ピーノさんご夫妻手作りの郷土料理。前回の続きです。
どんなレストランよりもおいしい家庭料理を楽しむ、イタリア海外旅行プラン、あなたも体験できますよ!
魅力的なお料理色々のステキなディナーもそろそろ終盤。デザート&食後酒です。まず果物。果物の有名産地プーリア、お食後にたっぷり果物を食べる特徴的な食文化があります。
続くお菓子もアンナマリアさんの手作りです。アーモンドに砂糖衣がかかった、あと引くおいしさのプーリア伝統菓子。
こちらのビスケットもアーモンドが使われています。プーリアはアーモンドの名産地でもあるのです。
食後酒はお庭に持ち出し、おしゃべりしながらいただきました。どこからともなくスーっと寄ってくるけれど、撫でようとするとスーっと去っていくツンデレにゃんこ達^^
この子もカワイイ! 撮影していたらジーっと睨まれ・・・
指先を揃えて手前へ引くジェスチャーをされた!
実はこれイタリア人がよく使うジェスチャー。意味は、何見てんのよ(美川憲一風に)、なんなのさ、て感じでイラつきを表すジェスチャーです。ガビーン・・・
イタリアのホームパーティーは、食後酒をチビチビやりながらの〆が定番。手前はアンナマリアさん手作り、クルミのリキュールです。おいしかった! ありがとう&ごちそう様♪
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普通の個人旅行では味わえない本場のおいしさを楽しめます
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